乳中的酶按其作用特点可分为水解酶类和（）。
第1题：
乳酸脱氢酶属于的酶类是
A、水解酶类
B、氧化-还原酶类
C、转移酶类
D、异构酶类
E、裂解酶类
第2题：
第3题：
LD所属的酶种类是
A．氧化还原酶类
B．转移酶类
C．水解酶类
D．裂解酶类
E．异构酶类
第4题：
淀粉酶属于（）
第5题：
国际生物化学联合委员会将酶分为六大类：其中为氧化还原蛋白酶，转移酶类，水解酶类，裂解酶类，分解酶类
第6题：
第7题：
溶酶体含有多种酶类，其共同特征是都属于酸性水解酶。
第8题：
国际酶学委员会根据酶催化的反应类型将其分为6大类，其中酶催化从底物移去一个基因并留下双键的反应或其逆反应的酶类是
A、氧化还原酶类
B、水解酶类
C、异构酶类
D、裂解酶类
E、转移酶类
第9题：
下列酶类哪些不属于牛乳中的酶类（）。
第10题：
乳中的酶类有脂酶（），过氧化氢酶（），还原酶（）。