（）中维生素C的含量在蔬菜中居第一位。
第1题：
下列瓜茄类蔬菜中，维生素C含量最高的是（）。
第2题：
胡萝卜有“小人参”的美称，它的（）含量居蔬菜之首。
第3题：
此题为判断题(对，错)。
第4题：
维生素B1含量较为丰富的有动物内脏、（）等，未加工的粮食、豆类及干果中，水果、蔬菜、蛋、奶含量（）。
第5题：
在蔬菜和瓜果中，下列哪种维生素的含量较高？（）
第6题：
下列食物中，（）的维生素B1含量最高。
第7题：
绿叶蔬菜中维生素C的含量往往比根类蔬菜要低。（）
第8题：
缺乏的维生素在( )中含量最丰富
A．蛋类
B．蔬菜
C．豆类
D．动物内脏
E．粮谷类
第9题：
在蔬菜水果中，维生素含量最丰富的是维生素C和胡萝卜素。
第10题：
维生素A在下列食物中含量最丰富的是（）