适合雷司令生长的气候是?()

题目

适合雷司令生长的气候是?()

  • A、凉爽
  • B、温和
  • C、炎热
  • D、温和、凉爽
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第1题:

下列哪一组是阿尔萨斯的重要葡萄品种()。

  • A、长相思和雷司令
  • B、长相思和维欧尼(Viognier)
  • C、雷司令和琼瑶浆(Gewurztraminer)
  • D、维欧尼和琼瑶浆

正确答案:C

第2题:

澳大利亚的哪个地区最适合种植雷司令()。

  • A、玛格丽特河(Margaret River)
  • B、路斯格兰(Rutherglen)
  • C、克来尔谷(Clare Valley)
  • D、吉斯伯恩(Gisborne)

正确答案:C

第3题:

以下哪个产区享有优质雷司令的盛誉?()

  • A、勃艮第
  • B、阿尔萨斯
  • C、里奥哈Rioja
  • D、武弗雷Vouvray

正确答案:B

第4题:

阿尔萨斯酿造的雷司令葡萄酒风格迥异,其原因是()。

  • A、整个产区的气候差异相当大
  • B、该品种经常与其他品种混合酿造
  • C、对产量没有限制
  • D、该产区具有各种类型的土壤

正确答案:D

第5题:

以下哪一对是正确的配对()。

  • A、赛美容和托卡伊
  • B、雷司令和干果逐粒精选葡萄酒(Trockenberrenauslese)
  • C、雷司令和索泰尔讷(Sauternes)
  • D、赛美容和奥罗露索雪莉

正确答案:B

第6题:

下列哪个葡萄品种适合生长在气候比较热的地区()。

  • A、长相思(SauvignonBlanc)
  • B、雷司令(Riesling)
  • C、美乐(Merlot)
  • D、黑比诺(PinotNoir)

正确答案:C

第7题:

关于雷司令正确的是()。

  • A、它非常适合橡木桶陈酿
  • B、它只能生产甜型的酒
  • C、它只能适应凉爽气候
  • D、它低酒精度

正确答案:C

第8题:

以下哪个葡萄品种在凉爽、温和或炎热气候条件下都可以用来酿造优质葡萄酒?()

  • A、霞多丽
  • B、黑比诺
  • C、长相思
  • D、雷司令

正确答案:A

第9题:

阿尔萨斯雷司令与德国雷司令在风格上的主要区别是什么?


正确答案: 德国的典型的雷司令葡萄酒因为调酒师向酒里添加了少量的天然葡萄汁而有甜味;而阿尔萨斯的酿酒师会让雷司令里的糖分都经过发酵,所以90%的阿尔萨斯葡萄酒都是不甜的干酒。在酒精浓度方面,产自阿尔萨斯的葡萄酒的酒精度为11%~12%,而大多数德国葡萄酒的酒精浓度为8%~9%。

第10题:

荒漠植被是极端大陆性气候条件下或雷线以上的高寒环境生长的植被类型。


正确答案:正确