餐饮企业现代采购的特点是（）
第1题：
餐饮企业采购成本控制措施的错误提法是（）
第2题：
采买途径单一，基本以钱索物的是属于餐饮企业哪种采购（）
第3题：
A代销式采购
B买断式采购
C订单式采购
D招标式采购
第4题：
集体供餐单位和餐饮企业采购农产品有哪些规定？
第5题：
（）是大型餐饮企业、集团公司等采购大宗货物时采用的规范化的采购方法。
第6题：
下列叙述中属于餐饮企业人力资源管理的工作任务是（）
第7题：
现代消费者需求具有明显的（）特征，因此需要餐饮企业明确自己的目标市场。
第8题：
现代餐饮企业文化建设有哪些主要措施？
第9题：
定量采购方式的特点是：采购批量（），采购日期（）；定期采购方式的特点是：采购量（），采购日期（）。
第10题：
餐饮企业现代采购的理念强调的是全面、全方位的采购意识（）