白酒的香型有好多种,属于兼香型白酒的是()。

题目

白酒的香型有好多种,属于兼香型白酒的是()。

  • A、汾酒
  • B、茅台酒
  • C、董酒
  • D、三花酒
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第1题:

白酒的香型有清香型、酱香型、米香型、浓香型和__________。


正确答案:
兼香型(复合香型)

第2题:

关于洋河酒描述正确的是()

  • A、属于浓香型白酒
  • B、多次荣获“国际名酒”和入选中国八大名酒行列
  • C、属于兼香型白酒
  • D、天之蓝是主导产品之一

正确答案:A,B,D

第3题:

()的风格特点是以低级酯和高级醇为主体香的一种白酒。

A、凤香型白酒

B、浓香型白酒

C、酱香型白酒

D、清香型白酒


参考答案:A

第4题:

兼香型白酒的生产原料是()。

  • A、大麦
  • B、小麦
  • C、高粱

正确答案:B,C

第5题:

兼香型白酒风格特征的核心是()。


正确答案:酱浓谐调

第6题:

在中国白酒中,著名的兼香型白酒有()

A武陵酒

B董酒

C西风酒

D黄鹤酒


B,C

第7题:

细品入口有挺拔感、香气往上窜,诸味协调,有酒海储存带来的特殊口味的白酒香型是()

  • A、酱香型
  • B、鼓香型
  • C、兼香型
  • D、凤香型

正确答案:D

第8题:

白酒形成不同香型和风味特点,目前被国家承认的只有酱香型、浓香型、清香型、米香型、兼香型五种。浓香型以贵州茅台酒为代表。( )


正确答案:×
×[解析]茅台酒为酱香型。

第9题:

列举出我国白酒的五大香型:()、()、()、()和兼香型。


正确答案:浓香、酱香、清香、米香

第10题:

我国传统的()等是固态法白酒。

  • A、浓香型白酒
  • B、酱香型白酒
  • C、清香型白酒
  • D、米香型

正确答案:A,B,C