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作为n-3系列脂肪酸的前体可转变成EPA、DHA的必需脂肪酸是（）A、亚油酸B、亚麻酸C、α-亚麻酸D、γ-亚麻酸

题目

作为n-3系列脂肪酸的前体可转变成EPA、DHA的必需脂肪酸是（）

  • A、亚油酸
  • B、亚麻酸
  • C、α-亚麻酸
  • D、γ-亚麻酸
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第1题：

作为n-6系列脂肪酸的前体可转变成γ-亚麻酸、花生四烯酸的必需脂肪酸是(　　)。

A.亚麻酸
B.花生四烯酸
C.α-亚麻酸
D.二十碳五烯酸
E.亚油酸

答案：E
解析：
亚油酸作为n-6系脂肪酸的前体可转变生成γ-亚麻酸、花生四烯酸等n-6系的长链不饱和脂肪酸。

第2题：

对婴儿智力发育有促进作用的脂肪酸为（　　）。


A.n－6系列的花生四烯酸、DHA和EPA、n－3系列的γ－亚麻酸

B.n－6系列的花生四烯酸和DHA、n－3系列的γ－亚麻酸和DHA

C.n－6系列的γ－亚麻酸和EPA、n－3系列的花生四烯酸和DHA

D.n－6系列的γ－亚麻酸和花生四烯酸、n－3系列的EPA和DHA

答案：D
解析：
亚油酸及其代谢产物γ－亚麻酸及花生四烯酸(ARA)是n－6多不饱和脂肪酸的主要成分，α－亚麻酸及其代谢产物二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)是n－3多不饱和脂肪酸的主要成分，这些脂肪酸对婴儿神经、智力及认知功能发育有促进作用。

第3题：

必须由膳食供给的两种必需脂肪酸是

A、n-3系列的亚油酸和n-6系列的α-亚麻酸

B、n-6系列的亚油酸和n-3系列的α-亚麻酸

C、n-3系列的亚油酸和n-6系列的β-亚麻酸

D、n-3系列的EPA和n-6系列的DHA

E、n-3系列的DHA和n-6系列EPA


参考答案：B

第4题：

作为n-6系列脂肪酸的前体可转变成γ-亚麻酸、花生四烯酸的必需脂肪酸是（）

  • A、亚油酸
  • B、亚麻酸
  • C、α-亚麻酸
  • D、二十碳五烯酸
  • E、二十二碳六烯酸

正确答案:A

第5题：

必须由膳食供给的两种必需脂肪酸是

A.n-3系列的亚油酸和n-6系列的α-亚麻酸
B.n-6系列的亚油酸和n-3系列的α-亚麻酸
C.n-3系列的亚油酸和n-6系列的β-亚麻酸
D.n-3系列的EPA和n-6系列的DHA
E.n-3系列的DHA和n-6系列的EPA

答案：B
解析：

第6题：

作为n－6系列脂肪酸的前体可转变成γ－亚麻酸、花生四烯酸的必需脂肪酸是（　　）。


A.亚油酸

B.亚麻酸

C.－亚麻酸

D.二十碳五烯酸

答案：A
解析：
亚油酸作为n－6系脂肪酸的前体可转变生成γ－亚麻酸、花生四烯酸等n－6系的长链不饱和脂肪酸。

第7题：

作为n－3系列脂肪酸的前体可转变成EPA、DHA的必需脂肪酸为（　　）。


A.亚麻酸

B.亚油酸

C.花生四烯酸

D.α－亚麻酸

答案：A
解析：
α－亚麻酸作为n－3系脂肪酸的前体可转变生成二十碳五烯酸(EPA)、二十二碳六烯酸(DHA)等n－3系脂肪酸。

第8题：

作为n-3系列脂肪酸的前体可转变成EPA、DHA的必需脂肪酸为（ ）。


正确答案：D
α-亚麻酸作为n-3系脂肪酸的前体可转变生成二十碳五烯酸(EPA)、二十二碳六烯酸(DHA)等n-3系脂肪酸。

第9题：

膳食中的必需脂肪酸包括（）

  • A、n-3系列的亚油酸和n-6系列的α-亚麻酸
  • B、n-6系列的亚油酸和n-3系列的α-亚麻酸
  • C、n-6系列的EPA和n-3系列的DHA
  • D、n-3系列的EPA和n-6系列的DHA
  • E、n-3系列的亚油酸和n_6系列的γ-亚麻酸

正确答案:B

第10题：

作为n-3系列脂肪酸的前体可转变成EPA、DHA的必需脂肪酸为（）。

  • A、亚麻酸
  • B、亚油酸
  • C、花生四烯酸
  • D、α-亚麻酸
  • E、二十碳五烯酸

正确答案:D

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