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蛋白质是两性电解质，当溶液的pH在其等电点以上时蛋白质分子带（）

题目

蛋白质是两性电解质，当溶液的pH在其等电点以上时蛋白质分子带（）电荷，而pH在等电点以下时，带（）电荷。

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第1题：

关于等电聚集电泳，叙述正确的是

A、因蛋白质分子具有两性解离及等电点的特征，这样在碱性区域蛋白质分子带正电荷向负极移动

B、蛋白质在等电点时带正电荷

C、在电泳中，具有pH梯度的介质其分布是从阳极到阴极，pH值逐渐增大

D、蛋白质在等电点时带负电荷

E、位于酸性区域的蛋白质分子带负电荷向阳极移动，直到它们在等电点上聚焦为止


参考答案：C

第2题：

蛋白质等电点(pI)的概念是

A、蛋白质分子所带净电荷为零时其所在溶液的pH

B、蛋白质分子所带净电荷的值

C、蛋白质分子在pH为7.0的溶液中所带净电荷的值

D、蛋白质分子所带净电荷为-1时其所在溶液的pH

E、蛋白质分子所带净电荷为+1时其所在溶液的pH


参考答案：A

第3题：

蛋白质等电点的定义是()

A、处于等电状态时蛋白质的浓度

B、处于等电状态时蛋白质分子中 -COOˉ和-NH3+的数目

C、处于等电状态时蛋白质溶液的 PH值

D、处于等电状态时蛋白质溶液的活度


正确答案：C

第4题：

蛋白质的等电点指的是

A.蛋白质溶液的pH等于7时溶液的pH
B.蛋白质溶液的pH等于7.4时溶液的pH
C.蛋白质分子呈负离子状态时溶液的pH
D.蛋白质分子呈正离子状态时溶液的pH
E.蛋白质的正电荷与负电荷相等时溶液的pH

答案：E
解析：

第5题：

蛋白质的等电点是( )

A、蛋白质溶液的pH等于7时溶液的pH

B、蛋白质分子呈正离子状态时溶液的pH

C、蛋白质分子呈负离子状态时溶液的pH

D、蛋白质的正电荷与负电荷相等时溶液的pH

E、以上说法都错


参考答案：D

第6题：

蛋白质的等电点是

A、蛋白质溶液的pH值等于7时溶液的pH值

B、蛋白质溶液的pH值等于7.4时溶液的pH值

C、蛋白质分子呈负离子状态时溶液的pH值

D、蛋白质分子呈正离子状态时溶液的pH值

E、蛋白质的正电荷与负电荷相等时溶液的pH值


参考答案：E

第7题：

蛋白质是两性电解质，当其带负电荷时，溶液的pH值为( )

A、酸性

B、碱性

C、pH=pI

D、pHpI


参考答案：E

第8题：

蛋白质的等电点是指：

A、蛋白质溶液的pH=7时溶液的pH值

B、蛋白质溶液的pH=7、4时溶液的pH值

C、蛋白质分子呈正离子状态时的溶液的pH值

D、蛋白质呈负离子状态时的溶液pH值

E、蛋白质分子呈兼性离子状态时的溶液的pH值


答案：E

第9题：

蛋白质的等电点是


A.蛋白质溶液的pH等于7时溶液的pH
B.蛋白质分子呈负离子状态时溶液的pH
C.蛋白质分子呈正离子状态时溶液的pH
D.蛋白质的正电荷与负电荷相等时溶液的pH

答案：D
解析：

第10题：

蛋白质的等电点指的是( )。

A.蛋白质带负电荷时溶液的pH值
B.蛋白质带正电荷时溶液的pH值
C.蛋白质所带净电荷为零时溶液的pH值
D.蛋白质溶液的pH等于7时溶液的pH值
E.蛋白质溶液的pH等于血液pH的pH值

答案：C
解析：

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