宴会中途道别时不正确的做法是()。

题目
单选题
宴会中途道别时不正确的做法是()。
A

应向主人说明理由

B

要与宾客—一握手道别

C

道别的时机不要选择在席间有人讲话时或讲完话之后

D

不要忘记向主人表示歉意

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第1题:

正确的道别手势为()

A.双手挥动道别

B.右手举到齐胸高位置,手臂平推伸直或微弯挥手道别

C.手举过头顶挥手道别双手挥动道别右手举到齐胸高位置,手臂平推伸直或微弯挥手道别


参考答案:B

第2题:

西餐宴会在厅堂布置始终保留着哪些传统的做法?


正确答案: 其一是餐桌的使用与摆放形式,西餐宴会一般使用长台、椭圆形台,人数多情况下有时也采用圆桌的形式。其二是宴会厅堂的光线照明,在餐台上布置有蜡台,当宴会开始时点燃蜡烛,烛光给人一种温馨、柔和的感受。其三是高档的西餐宴会经常要有客前烹饪服务。其四是西餐用具餐具的配用均以菜单内容而定,酒具的摆布,以选用酒水的种类而定。

第3题:

在宴会上有人致词时,下列哪种做法是不合适的:()。

A.专心倾听

B.邻座客人低声交谈

C.停止转桌

D.停止进食


参考答案:B

第4题:

道别应注意的礼仪有以下哪些选项?()

  • A、道别时使用道别用语
  • B、道别一般要先由来宾提出
  • C、道别时由主人提出
  • D、道别时间不宜过长

正确答案:A,B,D

第5题:

参加宴会,未吃完中途离席,餐巾应摆放在什么位置?


正确答案: 放在椅子面上。

第6题:

关于宴会上餐巾的正确使用方法是:

A、就坐后,应立即打开餐巾。

B、就餐前,用餐巾擦汗、擦脸。

C、主人将餐巾铺在腿上,即表示宴会开始。

D、中途暂时离座时,餐巾可放在椅面上。


正确答案:C

第7题:

正确的道别手势为()

  • A、手举过头顶挥手道别
  • B、双手挥动道别
  • C、右手举到齐胸高位置,手臂平推伸直或微弯挥手道别

正确答案:C

第8题:

中餐宴会厅的礼品台可在宴会()摆放好。

A、中途

B、开始前

C、结束时

D、接近尾声前


参考答案:D

第9题:

宴会中途道别时不正确的做法是()。

  • A、应向主人说明理由
  • B、要与宾客—一握手道别
  • C、道别的时机不要选择在席间有人讲话时或讲完话之后
  • D、不要忘记向主人表示歉意

正确答案:B

第10题:

在宴会上有人致词时,下列哪种做法是不合适的:()。

  • A、专心倾听
  • B、邻座客低声交谈
  • C、停止转桌
  • D、停止进食

正确答案:B

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