注意顾客的形体语言
用协商的口吻
把握时机
应该配合手势
第1题：
当服务人员向客人了解需要和想法时，应当使用（）
A迎送语
B请托语
C征询语
D推托语
第2题：
餐厅服务员在服务工作中做到（）的工作。
第3题：
A确定营销目标
B选择营销策略
C做好客源组织
D提供优质服务
第4题：
严格按照餐饮服务食品安全操作规范操作，要求（）
第5题：
根据《餐饮服务食品安全操作规范》规定，对于从事现榨果蔬汁和水果拼盘的人员应做到的卫生要求，操作前应（），操作时（）。
第6题：
餐饮服务的征询语要求做到以下几点（）。
A注意顾客的形体语言
B用协商的口吻
C把握时机
D应该配合手势
第7题：
《餐饮服务食品安全操作规范》对餐饮外卖有何要求？
第8题：
保安员日常礼貌用语大体有见面语、感谢语、致谢语、告别语、征询语、应答语慰问语等。
此题为判断题(对，错)。
第9题：
在语言方面，交谈的总要求是（）、（）、（）。交谈的方式要做到以下几点双向共感、神太专注、措词要委婉、礼让对方。
第10题：
按通用服务礼仪的规定，在沟通语言中，以下对"文明服务用语基本要求"描述不正确的是（）