库房内存放架其结构及位置应能使贮存的食品和物品距离墙壁、地面均在()

题目
单选题
库房内存放架其结构及位置应能使贮存的食品和物品距离墙壁、地面均在()
A

5cm以上

B

10cm以上

C

15cm以上

D

20cm以上

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第1题:

食品贮存要求做到隔地离墙,即距离墙壁和地面均在()以上,以利空气流通及物品搬运。

A.5cm

B.10cm

C.15cm

D.20cm


正确答案:B

第2题:

无菌物品储存要求正确的是()。

A、无菌物品存放架或柜距离地面高度20~25C、m,距天花板50C、m以上,距墙壁5~10C、m以上

B、无菌物品存放架或柜距离地面高度15~25C、m,距天花板50C、m以上,距墙壁5~10C、m以上

C、无菌物品存放架或柜距离地面高度20~25C、m,距天花板50C、m以上,距墙壁10~20C、m以上

D、无菌物品存放架或柜距离地面高度20~25C、m,距天花板60C、m以上,距墙壁5~10C、m以上


正确答案:A

第3题:

库房内应设置足够数量的存放架,其结构和位置应能使食品和物品距离墙壁和地面均为10C、m以上,以利于空气流通及物品搬运。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案:正确

第4题:

库房内食品应“隔地离墙”存放,与墙壁保持10厘米以上、与地面保持10厘米以上。


正确答案:正确

第5题:

库房物品包装箱应垫离地面()厘米,距离墙壁、窗口()厘米。

  • A、10,15
  • B、10,10
  • C、15,10
  • D、15,15

正确答案:C

第6题:

储存放射性物品的特型库房的墙壁厚度应不少于()cm。

A、50

B、45

C、55

D、40


参考答案:A

第7题:

爆炸物品的贮存,永久性地面爆炸物品库建筑结构(包括永久性埋入式库房)及各种防护措施,总库区的内、外部安全距离等,必须遵守国家有关规定()

此题为判断题(对,错)。


答案:对

第8题:

关于食品贮存管理要求,下列说法正确的是()

A.食品贮存就好隔地离墙

B.同一库房不同类别食品和物品应分类分区存放

C.不得与有毒有害物质同库存放

D.食品周围应遵循先进先出原则


正确答案:ABCD

第9题:

库内物品与墙壁距离不少于(),与地面距离不少于(),与天花板保持一定的距离,并分垛存放,标识清楚


正确答案:30cm;10cm

第10题:

食品贮存应当分类分架,距离墙壁、地面()

  • A、5CM以上
  • B、10CM以上
  • C、15CM以上
  • D、20CM以上

正确答案:A

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