蛋白质
热能
脂肪
无机盐
维生素
第1题：
A、维生素
B、脂肪
C、蛋白质
D、糖类
E、无机盐
第2题：
不能提供人体所需热能的是
A、蛋白质
B、脂肪
C、糖类
D、无机盐
E、酒类
第3题：
人体所需的热能来源于食物中的糖类、脂肪和()。
A.维生素
B.蛋白质
C.无机盐
D.水
第4题：
第5题：
人群平均需要量即为其RDA的是（ ）。
A．热能
B．糖类
C．脂肪
D．蛋白质
E．微量元素
第6题：
人体所需要的热能是由食物中的()转变成的。
A、蛋白质、脂肪、糖类
B、蛋白质、维生素、无机盐
C、脂肪、矿物质、糖类
D、蛋白质、糖类、水
第7题：
男性，72岁，蛋白质供热比为14％，脂肪供热比为30％。该老年人应该减少摄入的营养素为
A、脂肪
B、热能
C、纤维素
D、无机盐
E、维生素
第8题：
人群平均需要量即为其RDA的是（ ）。
A.蛋白质
B.热能
C.脂肪
D.无机盐
E.维生素
第9题：
人群平均需要量即为其推荐摄入量的是
A、热能
B、糖类
C、脂肪
D、蛋白质
E、维生素
第10题：