江宁
扬州
淮安
镇江
第1题：
淮扬菜是有（）等地的菜肴发展而成的。
第2题：
江苏（）地区的运河船家、渔民在其行船、捕鱼的生产过程中，形成了一些独特习俗，如“交船头”、“汛前宴”、“满载会”等。
第3题：
扬剧的故乡是江苏省的哪个城市（）。
第4题：
淮扬风味主要荟萃了扬州、淮阴、淮安等大运河流域的地方风味菜品。
第5题：
苏宁创业于（）
第6题：
元、明、清三代的最高治理运河机构均设在（）。
第7题：
京杭大运河的现状不容乐观，许多地方都是季节性的通航，目前全年保持通航的只有（）这一段运河。
第8题：
俗话说：“靠山吃山，靠水吃水。”沿运河地区的渔家终日穿行于运河中，日常饮食的菜肴自然以鱼为主，也养成了独特的食鱼方法。江苏（）地区的渔民之间，至今流传有不少有意思的顺口溜，诸如“春鲫夏鲤秋鳜冬鳊”、“冬吃头、夏吃尾，春秋两季吃划水”、“鲢子头、鲤鱼腰，青鱼尾巴耍大刀”等。
第9题：
朱自清是（）人。
第10题：
苏州菜包括苏州、（）两处的地方菜肴。