“吃葡萄不吐葡萄皮儿,不吃葡萄倒吐葡萄皮儿”主要是发声练习呼吸中的()训练

题目
单选题
“吃葡萄不吐葡萄皮儿,不吃葡萄倒吐葡萄皮儿”主要是发声练习呼吸中的()训练
A

模拟吹灰尘

B

慢吸慢呼

C

慢吸快呼

D

模拟闻花

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第1题:

干红葡萄酒是用()的葡萄汁发酵酿制的。

  • A、不接触皮渣
  • B、部分接触皮渣
  • C、接触皮渣

正确答案:C

第2题:

葡萄酒中的单宁从何处来?()

  • A、果肉
  • B、人工添加
  • C、橡木桶陈酿
  • D、葡萄皮、葡萄籽

正确答案:D

第3题:

红葡萄酒的颜色是从()来的。

  • A、红葡萄酒的添加剂
  • B、不锈钢罐
  • C、葡萄皮
  • D、人工色素

正确答案:C

第4题:

白葡萄酒既可以使用白葡萄来酿造,也可以用去掉葡萄皮的红葡萄的果汁来酿造。


正确答案:正确

第5题:

红葡萄酒和桃红葡萄酒的颜色来自于葡萄的哪一部分?()

  • A、葡萄皮
  • B、葡萄籽
  • C、葡萄果肉
  • D、葡萄梗

正确答案:A

第6题:

酿制葡萄酒的葡萄就是我们平常吃的葡萄吗?


正确答案: 用来酿酒的葡萄品种很多,和我们平日吃用的葡萄有着很大的区别,酿酒的葡萄皮很厚,果肉少,汁多,并且颗粒小,基本不适合食用。

第7题:

在葡萄酒酿造中,压榨的目的是什么?()

  • A、使葡萄汁流出来
  • B、破坏葡萄的皮
  • C、使葡萄汁发酵
  • D、使葡萄里的固相和液相分离

正确答案:D

第8题:

红葡萄酒的颜色来自于()色的葡萄皮,葡萄皮对葡萄酒的()影响非常大,葡萄皮中含有大量的()是构成葡萄酒结构的主要因素,用于酿造白葡萄酒的葡萄一般都是(),但少数红葡萄品种酿造白葡萄酒的时候是榨汁发酵的,因为(),所以白葡萄酒是不含有()的。


正确答案:紫黑;品质;单宁;白葡萄;发酵;单宁

第9题:

从科学的角度来说,吃葡萄最好不吐皮,这是因为葡萄皮中含有的类黄酮对人体有重要的作用,它能够()

  • A、消除血液杂质
  • B、清除人体死细胞
  • C、防止细胞膜被氧化
  • D、增强心肌功能

正确答案:C

第10题:

单宁来自于葡萄皮、葡萄籽、葡萄梗,其中单宁的强度由弱至强。所以参加发酵的不同类型的单宁百分比将会影响最后葡萄酒中单宁的强度。


正确答案:正确