第1题：
烘烤的定色期，若烟叶水分大时，湿球温度要控制在（）的水平
较低
略
第2题：
烘烤定色阶段的技术要领是：加大烧火，加强排湿，稳住湿球温度，升高干球温度。
A对
B错
第3题：
烟叶烘烤与烟叶等级质量的关系( )导致烟叶光泽灰暗。
A.定色期期湿球温度过低或不稳定;
B.干筋期湿球温度过低;
C.定色前温度过高,排湿不畅;
D.筋期干球温度和湿球温度过高;
第4题：
烟叶烘烤的变黄期，升温速度（）以防炕内上下棚之间温差过大。
不宜过快
略
第5题：
烟叶烘烤过程中，变黄期的升温速度（），以防炕内上、下棚之间温差过大。
不宜过快
略
第6题：
对水分大的烟叶，烘烤定色阶段湿球温度应控制在较高水平。
A对
B错
第7题：
烘烤的定色期若烟叶水分小时，烘烤特性好的烟叶，湿球温度控制在（）的水平。
较高
略
第8题：
对水分小，烘烤特性好的烟叶，烘烤定色阶段湿球温度应控制在较高水平。
A对
B错
第9题：
在烟叶烘烤中，干球温度在50°C以前，湿球温度应掌握在（）°C。
A35～36
B37～39
C41～43
D40～42
第10题：
对于饱和空气（）三者是相等的。