-螺旋是蛋白质二级结构的主要形式之一，其结构特点是：（1）螺旋盘绕手性为（）；（2）上升一圈为（）nm；（3）一圈中含氨基酸残基数为（），每个残基沿轴上升（）nm；（4）螺旋圈与圈之间靠（）而稳定；（5）螺旋中R伸向（）。
第1题：
蛋白质的二级结构的主要形式是
A．α－螺旋和β－折叠
B．S形
C．矩形折叠
D．双曲线
E．γ－螺旋
第2题：
蛋白质的二级结构的形式，错误的是
A、α-螺旋
B、α-双螺旋
C、β-折叠
D、β-转角
E、无规卷曲
第3题：
有关蛋白质α螺旋结构，错误的是
A、是二级结构的形式之一
B、稳定α螺旋结构的是离子键
C、链内氢键稳定其结构
D、一般蛋白质分子结构中都含有α螺旋
E、有些侧链R基团不利于α螺旋
第4题：
第5题：
有关蛋白质Q螺旋结构，错误的是
A.链内氢键稳定其结构
B.稳定a螺旋结构的是离子踺
C.是二级结构的形式之一
D.一般蛋白质分子结构中都含有α螺旋
E.有些侧链R基团不利于α螺旋
第6题：
蛋白质二级结构的主要形式
A、β-转角
B、α-螺旋和β-折叠
C、不规则卷曲
D、α-螺旋和β-转角
E、亚基结构
第7题：
α-螺旋和β-折叠是哪种蛋白质结构的主要形式
A．一级结构
B．二级结构
C．三级结构
D．四级结构
E．亚基结构
第8题：
关于蛋白质α-螺旋的叙述，错误的是
A.链内氢键稳定其结构
B.有些侧链R基团不利于α-螺旋形成
C.是二级结构的形式之一
D.一般蛋白质分子结构中都含有α-螺旋
E.链内疏水作用稳定其结构
第9题：
关于蛋白质α-螺旋的叙述，错误的是
A.链内氢键稳定其结构
B.有些侧链R基团不利于α-螺旋的形成
C.是二级结构的形式之一
D.一般蛋白质分子结构中都含有α-螺旋
E.链内疏水作用稳定其结构
第10题：