维持蛋白质三级结构稳定的力主要是（），但在某些蛋白质中有（）。

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第1题：

有关蛋白质三级结构描述，错误的是( )。

A.具有三级结构的多肽链都有生物学活性
B.三级结构是单体蛋白质或亚基的空间结构
C.三级结构的稳定性由次级键维持
D.亲水基团多位于三级结构的表面

答案：A

解析：

第2题：

维持蛋白质三级结构稳定的键或作用力中不包括（）

A、疏水作用
B、氢键
C、盐键
D、肽键
E、范德华力

正确答案:D

第3题：

维持蛋白质分子二级结构的力主要是

A．范德华力

B．氢键

C．盐键

D．疏水键

E．共价键

正确答案：B
63.[解析]维持蛋白质分子二级结构的力主要是氢键

第4题：

维持蛋白质三级结构稳定的因素是（）

A、肽键
B、二硫键
C、离子键
D、氢键
E、次级键

正确答案:E

第5题：

维持蛋白质分子二级结构的力主要是（）

A、氢键
B、范德华力
C、盐键
D、疏水性相互作用
E、共价键

正确答案:A

第6题：

蛋白质的三级结构主要是靠（）、（）、（）来维系。

正确答案:氢键；盐键；疏水键

第7题：

下列关于蛋白质分子三级结构的描述，错误的是（）。

A、天然蛋白质分子均有这种结构
B、具有三级结构的多肽链都具有生物学活性
C、三级结构的稳定性主要是由次级键维系
D、亲水基团聚集在三级结构的表面

正确答案:B

第8题：

关于蛋白质分子三级结构的描述错误的是

A．球状蛋白质均具有这种结构

B．亲水基团多位于三级结构的表面

C．蛋白质分子三级结构的稳定性主要由次级键维持

D．具有三级结构的蛋白质都具有生物学活性

E．蛋白质分子的三级结构是以一、二级结构为基础的

正确答案：D
蛋白质三级结构是指多肽主链和侧链的全部原子的空间排布位置。三级结构稳定主要靠次级键。一些蛋白质的三级结构可形成1个或数个球状或纤维状的区域，各行其功能，称为结构域。含有四级结构的蛋白质，单独的亚基一般没有生物学功能，只有完整的四级结构寡聚体才有生物学功能。所以答案为D。

第9题：

维持蛋白质三级结构的次级键有（）、（）、（）、（）。

正确答案:氢键；范德华力；疏水的相互作用；离子键

第10题：

维持蛋白质一级结构的主要作用力为（），维持蛋白质二级的主要作用力为（），三级结构的主要作用力主要有（）、（）等。

正确答案:肽键；氢键；疏水键；盐键或氢键

维持蛋白质三级结构稳定的力主要是（），但在某些蛋白质中有（）。

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