核糖体的成分是什么?主要作用是什么?

题目

核糖体的成分是什么?主要作用是什么?

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相似问题和答案

第1题:

冷冻盐水成分是什么?这种盐水加入的加入的作用是什么?


正确答案: 盐水为氯化钙盐水;密度1.3-1.5kg/h;PH值范围7-9。
作用:
(1)作为载冷剂;
(2)降低载冷剂溶液冰点,达到设计要求。

第2题:

酒花的主要成分与啤酒用酒花的作用是什么?


正确答案:酒花的一般化学成分:包括有水分、总树脂、挥发油、多酚物质、糖类、果胶、氨基酸等。
酒花的化学组成中对啤酒酿造有特殊意义的三大成分为,酒花精油,苦味物质和多酚。
酒花的作用
(1)赋予啤酒柔和优美的芳香与爽口的微苦味
(2)加速麦汁中高分子蛋白质的絮凝
(3)提高啤酒泡沫起泡性和泡持性
(4)增加麦汁和啤酒的生物稳定性

第3题:

祛风湿药的主要药理作用是什么?秦艽抗炎的成分、机制是什么?


参考答案:祛风湿药的主要药理作用有抗炎、镇痛、抑制免疫功能。秦艽抗炎的有效成分为秦艽碱甲,能兴奋下丘脑--垂体,使促皮质激素(ACTH)释放增多,而增强肾上腺皮质功能发挥抗炎作用。

第4题:

饮料酒含有哪些化学成分及主要作用是什么?


正确答案: 饮料酒中最重要的的化学成分是乙醇,此外还含有有机酸、脂类、醛类、杂醇油等其他成分。
⑴乙醇:乙醇与水相互作用可释放出热量,体积收缩,以53%的乙醇与水分子结合最紧密,此时刺激性相对较小。乙醇在酒液中的含量用酒度表示。我国规定:酒液温度为20℃时,每100ml酒度中含1ml乙醇酒度为1°。
⑵脂类:脂类是一种芳香成分,发酵时间长的酒,香味较浓;储存时间越长,香气越浓,酒的品质越高。
⑶醛类:具有强烈的刺激性和辛辣味,一般来说对人体的健康有害。
⑷杂醇油:杂醇油具有麻醉性。
⑸甘油。
⑹甲醇。

第5题:

导火索的主要成分及用途有哪些?其作用原理是什么?


正确答案:导火索芯药为黑火药,其成分为硝酸钾、硫磺和木炭(或石炭)。
导火索主要为与工业火雷管配套用于工程爆破;此外在礼花弹或电雷管中用作延期元件起延时作用。
导火索的作用原理:当导火索端面的黑火药芯受到一定强度的火焰冲能刺激时,即被点燃,燃烧以一定的速度沿着药芯传播,当到达末端时,燃烧完毕,喷出一定长度的火焰,用以点燃火雷管或其它药剂,完成输出功能。

第6题:

啤酒酿造时使用酒花及其制品的作用是什么?其中的主要成分是什么,各起何作用?添加原则是什么?


正确答案:作用:赋予啤酒香味和爽口的苦味,提高啤酒泡沫起泡性和泡持性,加速麦汁中高分子蛋白质的絮凝,增加麦汁和啤酒的生物稳定性。
酒花的主要化学成分:除水分外主要有酒花树脂(10%~20%)、酒花油(0.5%~2%)、多酚物质(2%~5%)、糖类、果胶、蛋白质和氨基酸(约5%)脂和蜡等。
其中前三者是对酿酒有用的成分:它们赋予啤酒特有的甘味和香味,酒花树脂还有防腐作用,多酚物质则具有澄清麦汁和赋予啤酒以醇厚酒体的作用。
酒花树脂:酒花中最重要的成分,提供啤酒愉快的苦味,主要是α-酸,β-酸及其一系列氧化、聚合产物,过去统称为“软树脂”。它是啤酒苦味的主要来源。它包括α-酸、β-酸等成分。
酒花精油:是酒花腺体含的另一重要成分,经蒸馏后成黄绿色油状物,是啤酒重要的香气来源,特别是它容易挥发,是啤酒开瓶闻香的主要成分。
多酚物质:约占酒花总量的4-8%
⑴在麦汁煮沸时和蛋白质形成热凝固物
⑵在麦汁冷却时形成冷凝固物
⑶在后酵和贮酒直至灌瓶以后,缓慢和蛋白质结合,形成气雾浊及永久浑浊物
⑷在麦汁和啤酒中形成色泽物质和适当的涩味。
酒花是在煮沸麦汁中添加的。
酒花添加量应根据啤酒的类型、酒花质量、煮沸条件而定。一般可以酒花中α-酸含量和啤酒苦味值来确定添加量。目前我国的添加量为0.8~1.3kg/m3麦汁,在南方地区较低,为0.5~1.0kg/m3麦汁。
传统啤酒酿造多采用分次添加法,目的是尽量萃取不同品质酒花的不同酒花成分。添加2-3次者较常见。
酒花添加的原则是先差后好,先苦型后香型。品质好的和香型酒花一般在煮沸结束前10min加入,以赋予啤酒较好的酒花香味。
酒花制品的添加方法:酒花粉、颗粒酒花、酒花浸膏和整酒花的添加方法基本相同。另外酒花油还可在下酒时添加。

第7题:

炉渣的主要成分和作用是什么?


正确答案: 炉渣的成分:SiO2、Al2O3、CaO、MgO
炉渣的作用:1)使渣铁分离。2)控制生铁成分。3)对炉料顺行和炉缸热制度起直接作用。4)起保护炉衬的作用。

第8题:

黄芪增强免疫的主要成分是什么?降压的成分是什么?


正确答案: 黄芪增强免疫的主要成分是黄芪多糖,降压的有效成分是黄芪皂苷甲和y-氨基丁酸。

第9题:

萤石的主要成分是什么?萤石的主要作用是什么?


正确答案: CaF2
降低炉渣熔点。

第10题:

麻黄平喘作用的有效成分是什么?其平喘作用的特点是什么?


正确答案: 麻黄平喘的主要有效成分是麻黄碱。麻黄平喘作用的特点:平喘作用与肾上腺素相比,显效缓慢,作用温和、持久且口服有效,肾上腺素无口服制剂。