蛋白质含量最高的膜是（）
第1题：
下列关于人初乳的描述，正确的是
A、糖含量最高
B、脂肪含量最少而蛋白质含量最多
C、蛋白质含量较低
D、脂肪含量最高
E、蛋白质，糖及脂肪含量均最低
第2题：
第3题：
关于畜禽肉蛋白质含量的描述，不正确的是（ ）。
A．畜禽肉蛋白质含量为10%～20%
B．猪肉的蛋白质含量最高
C．牛肉蛋白质含量高达20%
D．鸡胸肉的蛋白质含量约为20%
第4题：
关于畜禽肉蛋白质含量的描述，不正确的是（）。
第5题：
食物中蛋白质的含量（）最高，（）最低。
第6题：
大豆中的蛋白质含量为35%—40%，是植物性食物中蛋白质含量（ ）的。
A.最低
B.中等
C.最高
D.适中
第7题：
蛋白质含量最高的食物是（）。
黄豆
略
第8题：
关于畜禽兽蛋白质含量的描述，不正确的是（ ）。
A.畜禽肉蛋白质含量为10%～20%
B.猪肉的蛋白质含量最高
C.牛肉的蛋白质含量高达20%
D.鸡胸肉的蛋白质含量约为20%
第9题：
牛奶中蛋白质含量平均为3.0%，其中含量最高的蛋白质是（）。
第10题：
关于畜禽肉蛋白质含量的描述，不正确的是（）。