中国保藏微生物种类最多的保藏中心是：（）A、中国典型培养物保藏中心B、中国普通微生物保藏管理中心C、中国农业微生物菌种保藏管理中心D、中国医学细菌保藏管理中心

题目

中国保藏微生物种类最多的保藏中心是：（）

A、中国典型培养物保藏中心
B、中国普通微生物保藏管理中心
C、中国农业微生物菌种保藏管理中心
D、中国医学细菌保藏管理中心

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第1题：

国际公认的细菌保藏权威机构是

A、美国典型培养物保藏中心(ATCC)和德国微生物及细胞保藏中心(DSM)

B、中国微生物及细胞保藏中心

C、日本微生物及细胞保藏中心

D、英国皇家微生物及细胞保藏中心

E、俄国微生物及细胞保藏中心

参考答案：A

第2题：

ATCC是

A、美国典型菌种保藏中心

B、英国国家典型菌种保藏中心

C、中国微生物菌种保藏管理委员会

D、医学微生物菌种保藏中心

E、抗生素微生物菌种保藏中心

参考答案：A

第3题：

我国境内未曾发现的高致病性病原微生物菌(毒)种或样本和已经消灭的病原微生物菌(毒)种或样本必须由()进行保藏。

A、国家级保藏中心或专业实验室

B、省级保藏中心或专业实验室

C、县级保藏中心或专业实验室

D、省级以上保藏中心

E、县级以上保藏中心

答案：A

第4题：

保藏机构分为国家级保藏中心和省级保藏中心。

正确答案:正确

第5题：

国家知识产权局认可的微生物保藏单位有( )

A.中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心
B.中国病毒微生物菌种保藏管理委员会
C.中国工业微生物菌种保藏管理委员会

答案：A

解析：

第6题：

标准菌株编号中的ATCC表示

A、我国卫生部药检所菌种保藏中心

B、中科院微生物研究所

C、英国国家典型菌种保藏中心

D、美国菌种保藏中心

E、WHO菌种保藏中心

参考答案：D

第7题：

下列关于食品保藏原理叙述不正确的是(　　)。

A.酸发酵法是通过降低食品pH值达到保藏目的
B.低温保藏法可以破坏食品中的酶来保藏食品
C.糖渍保藏是通过提高渗透压达到保藏目的
D.脱水保藏是通过降低食品的水活度达到保藏目的
E.高温保藏法可以是微生物的蛋白凝固达到防腐作用

答案：B

解析：

低温保藏法可以降低食品中的酶活性来保藏食品，而并非通过破坏食品中的酶。

第8题：

只有经过卫生部评审合格的省级菌(毒)种保藏中心才可以保藏《名录》规定的第一类病原微生物菌(毒)种或样本。()

正确答案：错

第9题：

ATCC是

A.美国典型菌种保藏中心
B.英国国家典型菌种保藏中心
C.中国微生物菌种保藏管理委员会
D.医学微生物菌种保藏中心
E.抗生素微生物菌种保藏中心

答案：A

解析：

ATCC,AmericanTypeCultureCollection,美国典型菌种保藏中心。

第10题：

国家知识产权局认可的微生物保藏单位有（）

A、中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心
B、中国病毒微生物菌种保藏管理委员会
C、中国工业微生物菌种保藏管理委员会

正确答案:A

中国保藏微生物种类最多的保藏中心是：（）

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