简述如何调节营养物质成分提高发酵产量?
第1题:
发酵过程中补料,应如何选用生理酸性营养物质和生理碱性营养物质?
第2题:
简述溶氧对发酵的影响,如何控制溶氧浓度可提高目标产物的产率?
第3题:
简述氧为何容易成为好氧发酵的限制性因素?如何调节摇瓶及发酵罐发酵的供氧水平?
第4题:
简述营养物质的调节内容。
第5题:
在酶的发酵过程中,提高酶产量的措施有哪些
第6题:
如何提高面包发酵速度?
第7题:
简述温度对发酵的影响,如何控制温度可提高目标产物的产率?
第8题:
发酵液PH值高如何调节?
第9题:
提高发酵酶产量的措施有哪些?
第10题:
试述提高酶发酵产量的措施。