结合水和自由水是否可以相互转化？这种转化与细胞代谢有什么关系？

第1题：

第2题：

关于生物体内自由水的叙述，错误的是（）

A作为代谢反应介质或参与代谢

B血浆中的水全是自由水

C溶解、运输养料和代谢废物

D干种子含的水分多为结合水

第3题：

第4题：

木材中的水分有自由水和结合水两类，其中自由水存在于（）中，结合水存在于（）中。

第5题：

食品湿物料中水分与物料结合有（）形式。

• A、结晶水
• B、机械结合水
• C、物理结合水
• D、化学结合水
• E、自由水

第6题：

第7题：

下列对生物体内水的描述，错误的是（）

• A、幼小的生物体内自由水与结合水的比值越大时，代谢越活跃
• B、自由水是良好的容剂，是各种代谢活动的介质
• C、结合水是组成细胞结构的一部分，约占细胞内全部水分的4.5%
• D、心肌坚韧、血液液态，但含水量相差无几，原因是心肌内全是结合水

第8题：

第9题：

不同代谢途径可以通过交叉点代谢中间物进行转化，在糖、脂、蛋白质及核酸的相互转化过程中三个最关键的代谢中间物是（）、（）和（）。

第10题：

木材中的水分有自由水和结合水两类，其中自由水存在于木材细胞的（）中，结合水存在于木材细胞的（）中。