大豆油中不饱和脂肪酸高达50%以上的是()A、γ亚麻酸B、α亚麻酸C、亚油酸D、花生四烯酸E、EPA

题目

大豆油中不饱和脂肪酸高达50%以上的是()

  • A、γ亚麻酸
  • B、α亚麻酸
  • C、亚油酸
  • D、花生四烯酸
  • E、EPA
参考答案和解析
正确答案:C
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第1题:

鱼类中含有的多不饱和脂肪酸主要是

A.EPA和DHA
B.亚油酸和EPA
C.亚油酸和DHA
D.亚油酸和β-亚麻酸
E.α-亚麻酸和DHA

答案:A
解析:

第2题:

大豆油中,高达50%以上的不饱和脂肪酸是()

  • A、亚油酸
  • B、花生四烯酸
  • C、EPAD
  • D、HA

正确答案:A

第3题:

大豆油中不饱和脂肪酸高达50%以上的是( )。

A.γ亚麻酸

B.α亚麻酸

C.亚油酸

D.花生四烯酸

E.E.PA.


正确答案:C
此题暂无解析

第4题:

大豆油中,高达50%以上的不饱和脂肪酸是()。

  • A、亚油酸    
  • B、花生四烯酸    
  • C、α-亚麻酸     
  • D、DHA 

正确答案:A

第5题:

多不饱和脂肪酸主要包括亚油酸、α-亚麻酸、γ-亚麻酸、花生四烯酸、硬脂酸、棕榈酸等。


正确答案:错误

第6题:

大豆油中不饱和脂肪酸高达50%以上的是

A.花生四烯酸
B.α亚麻酸
C.EPA
D.γ亚麻酸
E.亚油酸

答案:E
解析:

第7题:

属于必需脂肪酸是()

  • A、亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸
  • B、油酸、亚麻酸、花生四烯酸
  • C、亚油酸、软脂酸、花生四烯酸
  • D、亚麻酸、硬脂酸、亚油酸
  • E、亚麻酸、亚油酸、软脂酸

正确答案:A

第8题:

人体必需脂肪酸为(  )。

A.花生四烯酸
B.α-亚麻酸
C.亚油酸
D.EPA

答案:B,C
解析:
人体的必需脂肪酸是亚油酸和α-亚麻酸两种。

第9题:

目前确定的必需脂肪酸是()。

  • A、亚油酸、花生四烯酸、α-亚麻酸
  • B、亚油酸、α-亚麻酸
  • C、亚油酸、花生四烯酸
  • D、α-亚麻酸、花生四烯酸

正确答案:B

第10题:

不饱和脂肪酸可分为单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,下列属于单不饱和脂肪酸的是()

  • A、亚油酸
  • B、油酸
  • C、花生四烯酸
  • D、α-亚麻酸
  • E、二十碳五烯酸(EPA)

正确答案:B

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