潮解是指在一定温度、湿度影响下，含（）或（）较多的中药，吸潮后使其表面慢慢溶化成液态的现象。

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第1题：

中药饮片在储存过程中，受温度湿度日光空气的影响引起药物（）

A.氧化、水解、变色、酸败

B.分化、潮解、腐烂、缩小

C.氧化、膨胀、变色、腐败

D.分化、变色、潮解、变质

正确答案：A

第2题：

引起中药发生质变的内因之一是

A．温度

B．湿度

C．潮解

D．水分

E．日光

正确答案：D

第3题：

关于湿度对中药贮藏的影响，下列错误的是：

A.湿度对中药贮藏能直接引起潮解、熔化、糖质分解、霉变等各种变化

B.若空气相对湿度在70%时，中药的绝对含水量不会有较大的改变

C.一般药物的含水量为15%~25%，如果贮藏条件不善，逐渐吸收空气中的水蒸气，会使含水量增加

D.中药的含水量与空气的温度有密切关系

E.当空气相对湿度在60%以下含结晶水较多的矿物药，则易风化

【正确答案】：C

第4题：

关于湿度对中药贮藏的影响，下述错误的是

A.若空气相对湿度在70％时，中药的绝对含水量不会有较大的改变
B.湿度对中药贮藏能直接引起潮解、溶化、糖质分解、霉变等各种变化
C.中药的含水量与空气的湿度有密切关系
D.一般药物的含水量为15％～25％，如果贮藏条件不善，逐渐吸收空气中的水蒸气，会使含水量增加
E.当空气相对湿度在60％以下时含结晶水较多的矿物药，则易风化

答案：D

解析：

第5题：

中药发生潮解的主要原因是（）。

A、空气湿度大

B、本身组成成分中含有可溶于水的物质

C、采摘中药材季节不同，夏季的药材容易潮解

D、种植地域的影响

E、温度的变化

参考答案：B

第6题：

在一定的温度和湿度环境下,食盐容易发生潮解或结块现象。( )

此题为判断题(对，错)。

参考答案：对

第7题：

中药商品贮存中,湿度高容易引起中药材吸潮,产生潮解、发霉等变质现象,故库房仓库的湿度越低越好。()

此题为判断题(对，错)。

参考答案：错误

第8题：

湿度太高、吸潮后发霉腐败的药品是（）

正确答案：B

第9题：

要保持一定的干燥和疏松，避免吸潮挤压的是

A.含生物碱类中药

B.含苷类中药

C.含油脂类中药

D.含植物色素类中药

E.含挥发油类中药

参考答案：E

第10题：

中药的含水量与质量的关系，下列选项错误的是（）。

A.若其他生存条件适宜，而没有害虫生长所需水分，那么害虫不易生存或抑制其生长繁殖
B.水分越高，则真菌新陈代谢的作用愈强，中药发霉越快
C.中药发生潮解的主要原因是本身组成成分中含有可溶于水的物质
D.一般情况下，空气的相对湿度和中药风化成正比，即空气中相对湿度越高，风化现象越快
E.有些软化现象是受温度的影响，有些则是受湿度的影响

答案：D

解析：

在一般情况下，空气中的相对湿度和中药的风化成反比，即空气中相对湿度越低，风化现象越快，而空气的温度只起间接推动作用。风化后的中药质量和药性则会发生明显变化。

潮解是指在一定温度、湿度影响下，含（）或（）较多的中药，吸潮后使

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