小儿每天膳食中各种营养素热能的分配为()。
第1题:
平衡膳食的基本要求不包括
A、能供给用膳者必需的热能和各种营养素
B、膳食各种营养素间的比例均衡
C、具有良好的感官性状
D、食物的储存、加工烹调合理
E、食物对食用者无毒害
第2题:
平衡膳食应满足的基本要求为
A.供给必需的能量和营养素
B.各种营养素间的比例均衡
C.合理的烹调加工
D.尽量生食以保留营养素
E.一日三餐,热能分配比例适宜
第3题:
第4题:
膳食中三大热能营养素的来源比例为( )较适宜。
第5题:
平衡膳食是指( )
A、供给机体足够的营养素
B、供给机体所需要的全部营养素
C、供给机体足够的热能
D、供给机体足够的热能和营养素
E、供给机体足够的热能和各种营养素,并保持它们之间适当的比例
第6题:
推荐摄人量(RNI)是对人群提出的膳食中应有的
A.热能和营养素的最低量
B.热能和营养素的最大量
C.热能和营养素的适宜量
D.热能和营养素的饱和需要量
E.热能和营养素的储备需要量
第7题:
平衡膳食是指:( )
A.膳食中摄入氮等于机体排出氮
B.膳食中各种氨基酸保持适当的比例
C.膳食中提供的热能和营养素能满足人体需要,且其比例适当
D.由多种食物构成的膳食,且所提供的热能和营养素能满足人体需要
E.膳食中各种营养素的比例适当
第8题:
个体膳食营养素评价即分析个体中各种营养素达到中国居民膳食营养素参考摄入量(RNI或AI)的要求。( )
第9题:
A.热能
B.优质蛋白质
C.糖类
D.脂肪
第10题:
平衡膳食应满足的基本要求有()。