乳剂的酸败和破裂均属于可逆现象。（）
第1题：
下列不属于乳剂的不稳定现象的是()。
A、分解
B、转相
C、酸败
D、分层
E、破裂
第2题：
乳剂属热力学不稳定非均相分散体系，其不可逆变化有
A、絮凝
B、分层
C、酸败
D、合并
E、破裂
第3题：
乳剂放置后出现分散相粒子上浮或下沉的现象，这种现象是乳剂的()。
A.分层
B.絮凝
C.转相
D.破裂
E.酸败
第4题：
关于乳剂的不稳定性问题，可逆的现象是
A、乳剂的分层
B、乳剂的破裂
C、乳剂的转相
D、乳剂的合并
E、乳剂的酸败
第5题：
Zeta电位降低出现
A、乳剂破裂
B、乳剂絮凝
C、乳剂分层
D、乳剂转相
E、乳剂酸败
第6题：
乳剂不稳定的现象有:乳剂放置时乳滴逐渐聚集在上层或下层的现象
A.分层
B.絮凝
C.转相
D.破裂
E.酸败
第7题：
乳剂的不稳定现象包括
A、分层
B、絮凝
C、转相
D、破裂
E、酸败
第8题：
乳剂的酸败和破裂均属于可逆现象。( )
此题为判断题(对，错)。
第9题：
O/W型乳剂变成W/O型乳剂的现象称为
A、分层
B、絮凝
C、转相
D、破裂
E、酸败
第10题：
酸败
A.乳剂放置后出现分散相粒子上浮或下沉的现象
B.乳剂中分散相的乳滴发生可逆的聚集现象
C.乳剂由于某些条件的变化而改变乳剂的类型
D.乳剂由于微生物等的作用导致乳剂的变化
E.乳剂乳化膜破坏导致乳滴变大的现象