脂肪型猪能提供较多的脂肪。猪的体躯宽深而不长,全身肥满,头颈较重,四肢短,其含有的瘦肉率一般在()%。
第1题:
第2题:
引进的猪型,饲养周期短,抗病力强,出肉率高,瘦肉率高,能够形成较多的().
A.皮下脂肪
B.肋间脂肪
C.沉积脂肪
D.肌间脂肪
第3题:
根据生产肉脂性能和相应的体躯结构特点,可以将猪分为瘦肉型和脂肪型两种。
此题为判断题(对,错)。
第4题:
脂肪型、瘦肉型与兼用型猪的主要特点是什么?
第5题:
长白猪属于()。
第6题:
A、长白猪
B、定县猪
C、内江猪
D、宁乡猪
第7题:
瘦肉型猪的外型特点是体躯()四肢短。
第8题:
以下关于猪的认识,不正确的是()
A.猪的肌肉一般呈淡红色,脂肪色白
B.脂肪型猪瘦肉率在40%以下
C.猪的骨髓应该是白色
D.肉脂兼用型猪适于鲜肉运用或用于腌制咸肉和火腿
第9题:
因经济用途不同,猪可分为脂肪型、肉用型、肉脂兼用三种类型。我国的东北民猪和哈白猪属于兼用型品种猪,而外引的长白猪与杜洛克则为()型品种猪。
第10题:
瘦肉型猪,脂肪型猪,兼用型猪的胴体瘦肉率分别为()、()、()。