冷却物冷藏间的温度为（），相对湿度保持在85％～95％，它主要用于储存经过冷却的鲜蛋、水果和蔬菜等。

题目

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相似问题和答案

第1题：

新鲜鱼最适宜的冷藏温度和相对湿度是()。

A.-1-1℃，75%-85%

B.-1-1℃，85%-95%

C.0-1℃，85%-95%

D.0-1℃，75%-85%

正确答案:A

第2题：

黄瓜的适宜冷藏条件为

A．温度1℃，相对湿度60%～85%

B．温度7～10℃，相对湿度90%～95%

C．温度-2℃，相对湿度85%～88%

D．温度-3℃，相对湿度90%～95%

E．温度0℃，相对湿度85%～90%

正确答案：B

第3题：

鲜肉的适宜冷藏条件是

A.温度-3℃，相对湿度60%～85%

B.温度0～1℃，相对湿度95％～98%

C.温度-2℃，相对湿度85%～88%

D.温度-5℃，相对湿度90%～95%

E.温度-1～1℃，相对湿度60％～85%

参考答案：D

第4题：

标准养护试件的养护环境条件是，在（）的标准养护室中养护。

A.温度为18±3℃和相对湿度为85％以上
B.温度为18±3℃和相对湿度为90％以上
C.温度为20±3℃和相对湿度为85％以上
D.温度为20±2℃和相对湿度为95％以上

答案：D

解析：

2020版教材页码P108-P113
标准养护的试件应在温度为20±2°C和相对湿度为95% 以上的潮湿空气中养护。采用标准养护的试件，在成型后应覆盖表面，防止水分蒸发，并在温度为20 ±5°C 、相对湿度为50% 以上的环境下至少放置一昼夜（但不得超过两昼夜），然后编号拆模，并立即移入标准养护室中养护。

第5题：

西红柿的适宜冷藏条件为A.温度1℃,相对湿度60%~85%B.温度7~10℃,相对湿度90%~95%

西红柿的适宜冷藏条件为

A.温度1℃，相对湿度60％～85％

B.温度7～10℃，相对湿度90％～95％

C.温度一2℃，相对湿度85％～88％

D.温度一3℃，相对湿度90％～95％

E.温度0C，相对湿度85％～90％

正确答案：E
略

第6题：

汽油发动机冷却水的温度应保持在（）。

A.70°～80℃

B.80°～90℃

C.85°～95℃

正确答案：B

第7题：

黄瓜的适宜冷藏条件为

A.温度1℃，相对湿度60％～85％

B.温度7～10℃，相对湿度90％～95％

C.温度一2℃，相对湿度85％～88％

D.温度一3℃，相对湿度90％～95％

E.温度0C，相对湿度85％～90％

正确答案：B
黄瓜的适宜冷藏条件温度7～10。c，相对湿度90％～95％；西红柿的适宜冷藏条件温度0℃，相对湿度85％～90％。

第8题：

鲜肉的适宜冷藏条件

A．温度-3℃，相对湿度60%～85%

B．温度0～1℃，相对湿度95%～98%

C．温度-2℃，相对湿度85%～88%

D．温度-5℃，相对湿度90%～95%

E．温度-1～1℃，相对湿度60%～85%

正确答案：E

第9题：

鲜肉的适宜冷藏条件

A.温度～3℃，相对湿度60％～85％

B.温度0～1℃，相对湿度95％～98％

C.温度一2℃，相对湿度85％～88％

D.温度一5℃，相对湿度90％～95％

E.温度一1～1℃，相对湿度60％～85％

正确答案：E
鲜肉的适宜冷藏条件温度一1～1。C，相对湿度60％～85％，鲜鱼的适宜冷藏条件温度0～1℃，相对湿度95％～98％。

第10题：

关于涂装环境温度和相对湿度的说法正确的是()。

A、环境温度不宜高于50℃，相对湿度不应大于85%
B、环境温度不宜高于50℃，相对湿度不应大于95%
C、环境温度不宜高于38℃，相对湿度不应大于85%
D、环境温度不宜高于38℃，相对湿度不应大于95%

答案：C

解析：

2018新教材P115

“（5）涂装环境温度和相对湿度应符合涂料产品说明书的要求，产品说明书无要求时，环境温度不宜高于38℃，相对湿度不应大于85%。”所以选择C。

冷却物冷藏间的温度为（），相对湿度保持在85％～95％，它主要用

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