凯氏定氮法测得的氮含量乘以哪个系数为粗蛋白含量()
第1题:
食物中蛋白质含量测定一般使用( ),测定食物中的氮含量。
A.称量法
B.微量凯氏定氮法
C.灰化法
D.系数计算法
第2题:
第3题:
凯氏定氮法测定蛋白质时,首先测定的是样品中氨含量,然后再用氨含量乘以一个换算系数,得到蛋白质含量。一般情况下,选择的换算因子为
A、6
B、6.55
C、6.25
D、5.62
E、5.91
第4题:
食物中蛋白质含量测定一般使用()方法测定食物中的氮含量。
第5题:
饲料常规分析中以凯氏定氮法测得的尿素的粗蛋白含量是()。
第6题:
凯氏定氮法测定样品中蛋白质含量时,其蛋白质换算系数为__________。
第7题:
蛋白质含量测定的常用方法是以()为代表的氮含量测定方法。
第8题:
一般饲料的含氮量转换为蛋白质含量的系数为()
A、5.85
B、6.05
C、6.25
D、6.45
第9题:
一般食物测定的氮含量乘以()即为该食物的蛋白质含量。
第10题:
食物中蛋白质含量测定一般使用( ),测定食物中的氮含量。