测定环境空气中多环芳烃的方法有哪些?首选方法是什么?为什么?

题目

测定环境空气中多环芳烃的方法有哪些?首选方法是什么?为什么?

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第1题:

采用《环境空气和废气 气相和颗粒物中多环芳烃的测定 高效液相色谱法》(HJ 647-2013)测定气相和颗粒物中的多环芳烃时,采样后的超细玻璃纤维滤膜,应尘面朝里折叠,选用信封保存。


正确答案:错误

第2题:

测定大气中多环芳烃类化合物的首选分析方法为()。

  • A、红外法
  • B、气相色谱法
  • C、液相色谱发
  • D、毛细管电泳法

正确答案:C

第3题:

为什么多环芳烃在空气中是以蒸气与颗粒物共存

A.多环芳烃沸点很高,在空气中易凝结成颗粒物

B.常温下颗粒物表面饱和蒸气压相对高些

C.多环芳烃易挥发

D.多环芳烃易分解成小分子蒸气

E.多环芳烃蒸气扩散慢


正确答案:AB

第4题:

食品中多环芳烃污染的来源有哪些?


正确答案: ①原料污染例:烟尘污染
②烹调方法例:熏烟
③直火烤制脂肪热聚形成
④有机物焦化例:烧焦、煮焦、炸焦
⑤焦油、油墨来自于不卫生的包装纸的迁移

第5题:

去除食品中的多环芳烃可用()、()的方法。


正确答案:吸附剂吸附;日光紫外线照射

第6题:

采用《环境空气和废气 气相和颗粒物中多环芳烃的测定 高效液相色谱法》(HJ 647-2013)测定固定污染源排气中的多环芳烃时,冷凝水转移到分液漏斗中,用()萃取其中的多环芳烃。

  • A、正己烷
  • B、2+3(v/v)二氯甲烷/正己烷
  • C、1+1(v/v)二氯甲烷/正己烷
  • D、二氯甲烷

正确答案:A,D

第7题:

采用高效液相色谱法测定气相和颗粒物中的多环芳烃时,采样效率指采样器捕集并保留多环芳烃的能力。将一定量多环芳烃加到采样吸附柱表面,按与样品相同的操作条件抽空气,测定采样介质保留多环芳烃的能力。


正确答案:错误

第8题:

采用高效液相色谱法测定气相和颗粒物中的多环芳烃时,动态采样效率是将一定量多环芳烃加到采样滤膜上,按与样品相同的操作条件抽空气,测定采样介质保留多环芳烃的能力。


正确答案:错误

第9题:

为什么多环芳烃在空气中是以蒸气与颗粒物共存()。

  • A、多环芳烃沸点很高,在空气中易凝结成颗粒物
  • B、常温下颗粒物表面饱和蒸气压相对高些
  • C、多环芳烃易挥发
  • D、多环芳烃易分解成小分子蒸气
  • E、多环芳烃蒸气扩散慢

正确答案:A,B

第10题:

食品中多环芳烃的来源有哪些?


正确答案: (1)原料污染例烟类污染。
(2)烹调方法污染例烟熏。
(3)直接热制脂肪热聚形成。
(4)有机物焦化例烧焦煮焦炸焦。
(5)焦油、油墨、来自不卫生的包装纸的迁移。

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