《食品安全法》确定由哪些部门负责制定食品安全标准?

题目

《食品安全法》确定由哪些部门负责制定食品安全标准?

参考答案和解析
正确答案: 根据《食品安全法》第二十一条的规定,食品安全国家标准由国务院卫生行政部门负责制定、公布,国家标准化行政部门提供国家标准编号。
食品中农药残留、兽药残留的限量规定及其检验方法与规程由国务院卫生行政部门、国务院农业行政部门制定。
屠宰畜、禽的检验规程由国务院有关主管部门会同国务院卫生行政部门制定。
有关产品国家标准涉及食品安全国家标准规定内容的,应当与食品安全国家标准相一致。
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第1题:

根据《食品安全法》的规定,以下表述正确的是  

    A.食品安全标准分为强制执行的标准和推荐的标准

    B.食品安全国家标准由国务院卫生行政部门负责制定、公布,但不需要国务院标准化行政部门提供国家标准编号

    C.没有食品安全国家标准的,可以由社区的市级政府制定食品安全地方标准。

    D.食品中农药残留、兽药残留的限量规定及其检验方法与规程由国务院卫生行政部门、国务院农业行政部门制定。屠宰畜、禽的检验规程由国务院有关主管部门会同国务院卫生行政部门制定

 


  
D. 食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动,建立健全食品安全管理制度,采取有效管理措施,保证食品安全。 食品生产经营者对其生产经营的食品安全负责,对社会和公众负责,承担社会责任。

  因此,食品安全标准是强制执行的标准。

  依据本法及标准化法的规定,国务院卫生行政部门负责制定、公布关于食品、食品添加剂等的食品安全国家标准,国务院标准化行政部门提供国家标准编号。国务院卫生行政部门负责组织成立食品安全国家标准审评委员会,制定并发布食品安全国家标准。国务院卫生行政部门还应当对现行的食品农产品质量安全标准、食品卫生标准、食品质量标准和有关食品行业标准中强制执行的标准予以整合,统一公布为食品安全国家标准。
没有食品安全国家标准的,可以制定食品安全地方标准。

  省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门组织制定食品安全地方标准,应当参照执行本法有关食品安全国家标准制定的规定,并报国务院卫生行政部门备案。

   

第2题:

食品安全国家标准由__________负责制定、公布,国务院标准化行政部门提供国家标准编号。


正确答案:
国务院卫生行政部门

第3题:

食品安全国家标准由国家食品药品监督管理部门按照食品安全法的相关规定制定。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案:错

第4题:

《食品安全法》对食品安全企业标准作了哪些规定?


正确答案: 企业生产的食品没有食品安全国家标准或者地方标准的,应当制定企业标准,作为组织生产的依据。国家鼓励食品生产企业制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准。企业标准应当报省级卫生行政部门备案,在本企业内部适用。

第5题:

李某花2000元购得某省M公司生产的苦茶一批,发现其备案标准并非苦茶的标准,且保质期仅为9个月,但产品包装上显示为18个月,遂要求该公司支付2万元的赔偿金。对此,下列哪些说法是正确的?( )

A.李某的索赔请求于法有据
B.茶叶的食品安全国家标准由国家卫计委制定、公布并提供标准编号
C.没有苦茶的食品安全国家标准时,该省卫计委可制定地方标准,待国家标准制定后,酌情存废
D.国家鼓励该公司就苦茶制定严于食品安全国家标准或地方标准的企业标准,在该公司适用,并报该省卫计委备案
B项:《食品安全法》第27条第1款规定,食品安全国家标准由国务院卫生行政部门会同国务院食品安全监督管理部门制定、公布,国务院标准化行政部门提供国家标准编号。B选项的错误在于:其一,食品安全国家标准并非由国家卫计委独立制定、公布的;其二,食品安全国家标准的编号由国务院标准化行政部门提供,并非卫计委。
C项:《食品安全法》第29条规定,对地方特色食品,没有食品安全国家标准的,省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门可以制定并公布食品安全地方标准,报国务院卫生行政部门备案。食品安全国家标准制定后,该地方标准即行废止。选项C中“酌情存废”的说法是错误的。
D项:《食品安全法》第30条规定,国家鼓励食品生产企业制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准,在本企业适用,并报省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门备案。D项正确。

答案:A,D
解析:
本题考查食品安全法中的食品安全标准、惩罚性赔偿。A项:《食品安全法》第148条第2款规定,生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品,消费者除要求赔偿损失外,还可以向生产者或者经营者要求支付价款10倍或者损失3倍的赔偿金;增加赔偿的金额不足1000元的,为1000元。但是,食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。本题中,M公司生产的苦茶不符合“苦茶的标准”,李某有权要求10倍价款的赔偿金。A正确。

第6题:

军队专用食品和自供食品的食品安全管理办法由国务院质量监督管理部门依照《食品安全法》制定。()


参考答案:错误

第7题:

下面哪些是《食品安全法》中规定的国务院卫生行政部门的职责()。

A. 食品安全综合协调职责
B. 食品安全风险评估、食品安全标准制定、食品安全信息公布
C. 食品检验机构的资质认定条件和检验规范的制定
D. 组织查处食品安全重大事故

答案:B,D
解析:
P349;国家建立食品安全信息统一公布制度。国务院卫生行政部门统一公布:
1)国家食品安全总体情况;
2)食品安全风险评估信息和食品安全风险警示信息;
3)重大食品安全事故及其处理信息;
4)其他重要的食品安全信息和国务院确定的需要统一公布的信息。

第8题:

根据《食品安全法》的规定,以下哪些不是国务院卫生行政部门的职责

A、负责食品安全风险评估

B、组织查处食品安全重大事故

C、制定食品安全标准

D、公布食品安全信息

E、设立食品安全委员会


参考答案:E

第9题:

食品安全国家标准由国务院哪个部门负责制定、公布?国家标准编号由哪个部门提供?


正确答案: 食品安全国家标准由国务院卫生行政部门负责制定、公布,国务院标准化行政部门提供国家标准编号。食品中农药残留、兽药残留的限量规定及其检验方法与规程由国务院卫生行政部门、国务院农业行政部门制定。屠宰畜、禽的检验规程由国务院有关主管部门会同国务院卫生行政部门制定。

第10题:

食品安全法规定食品安全国家标准由哪个部门制定?()

  • A、国家卫生行政部门
  • B、国家标准化行政部门
  • C、生产部门由质量检验部门
  • D、流通领域由工商行政部门制订

正确答案:A