芽菜
第1题:
第2题:
被称为“天芽”和“总统菜”的分别是( )。
A.雷公笋和临高空心菜
B.五指山树菜和临高空心菜
C.地瓜叶和野空心菜
D.山蕨菜和百花菜
第3题:
下列化合物,属于裂环烯醚萜苷的是( )。
A.栀子苷
B.桃叶珊瑚苷
C.獐芽菜苷
D.龙胆苦苷
E.獐芽菜苦苷
第4题:
简述一般芽菜的生产过程?
第5题:
根据营养来源,芽苗类蔬菜可分为( )
A.籽(种)芽菜
B.耐旱菜
C.半耐旱菜
D.体芽菜
第6题:
第7题:
此题为判断题(对,错)。
第8题:
A.榨菜
B.泡菜
C.冬菜
D.芽菜
E.腌大头菜
第9题:
下列属于巴蜀四大腌菜的有()。
第10题:
籽芽菜和体芽菜有什么区别?