棉籽含有十分丰富的()、()

题目

棉籽含有十分丰富的()、()

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第1题:

动物出现棉籽与棉籽饼粕中毒,是因为饲料中含有( )

A.长喙壳菌和茄病镰刀菌

B.硫葡萄糖苷

C.大量游离棉酚

D.生氰糖苷

E.硫胺素酶


参考答案:C

第2题:

动物出现棉籽与棉籽饼粕中毒,是因为饲料中含有( )。

A.硫胺素酶

B.长喙壳菌和茄病镰刀菌

C.游离棉酚

D.硫葡萄糖苷

E.生氰糖苷


参考答案:C

第3题:

强心苷能发生温和酸水解的原因是()。

A.分子中含有2-去氧糖

B.分子中含有2-羟基糟

C.分子中含有蔗糖

D.分子中含有棉籽糖

E.分子中含有芸香糖


正确答案:A

第4题:

“苹果的营养十分丰富,含有多种营养成分,如多种维生素和镁、硫、铁、铜等微量元素。”这句话采用的说明方法是()。

  • A、比较说明
  • B、定义说明
  • C、举例说明
  • D、诠释说明

正确答案:C

第5题:

鱼类食品为蛋白质的主要来源,也供给少量脂肪、()。

  • A、无机盐的含量也极少
  • B、有机盐的含量十分丰富
  • C、纤维素的含量十分丰富
  • D、无机盐的含量十分丰富

正确答案:D

第6题:

组氨酸、精氨酸含量丰富,但容易感染黄曲霉毒素的是()

A.花生粕

B.豆粕

C.菜籽粕

D.棉籽粕


参考答案:A

第7题:

组氨酸、精氨酸含量丰富,但容易感染黄曲霉毒素的是()

  • A、花生粕
  • B、豆粕
  • C、菜籽粕
  • D、棉籽粕

正确答案:A

第8题:

津液含有丰富的营养物质。()


正确答案:对

第9题:

绝大多数棉籽含有()它对种子萌发有一定的抑制作用。


正确答案:棉酚(棉毒素)

第10题:

谷类食品的营养价值特点是()

  • A、含有丰富的蛋白质
  • B、含有丰富的碳水化合物
  • C、含有丰富的矿物质
  • D、含有丰富的脂溶性维生素
  • E、含有丰富的脂肪

正确答案:B

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