双孢菇培养料发酵应注意哪些问题?

题目

双孢菇培养料发酵应注意哪些问题?

如果没有搜索结果或未解决您的问题,请直接 联系老师 获取答案。
相似问题和答案

第1题:

操纵自动变速器应注意哪些问题?途中损坏后拖车应注意哪些问题?


正确答案: ①手柄应先选档,后踩油门。
②接通前进档(或倒档)后,不应立即猛将油门踩到底。
③在高速行驶时,不允许把手柄从D位移到“I”位或“L”位。
④发动机不工作时,油泵不泵油,自动变速器不工作,故不允许发动机熄火。
⑤汽车因故不能行驶,需要长距离牵引时,牵引距离不得超出80кm,牵引速度不得大于30кm/h。因为齿轮机构无润滑油,增加磨损。

第2题:

简述培养料发酵应注意的事项?


正确答案: 培养料发酵应注意:
(1)选择发酵场地:以日光温室或半地下式太阳能温室为宜。保证发酵场地有较高的温度。
(2)培养料中的水分:最好分两次补足,有利于发酵。此种灭菌方法适用于平菇、金顶侧耳、白灵菇的栽培和蘑菇的后发酵。

第3题:

配制发酵料应注意哪些问题?

配制发酵料应注意两个问题:一是升温要快,温度要高;二是翻堆时要将料里翻外,外翻里,避免发酵不均匀或夹带生料,确保发酵质量。

这个答案正确吗?


配制发酵料应注意两个问题:一是升温要快,温度要高;二是翻堆时要将料里翻外,外翻里,避免发酵不均匀或夹带生料,确保发酵质量。
答案完全正确

正确

第4题:

停车放空时应注意哪些问题?倒放空时应注意哪些?


正确答案: (1)停车开放空时,首先要注意到应该保温保压的槽是否已切除系统。
(2)不要卸压太快,开放空阀时应缓慢,并且保持放空阀以前的系统压力正常,以便保证没停部分的工艺条件稳定。
(3)放空阀开以后应检查是否气体通过了。如没气体通过要立即检查流程及阀门是否正确。如流程对,则应检查阀门是否有问题。
倒放空时,一定要注意检查流程是否正确,确认是应开的阀以后,应先稍开该阀,然后缓慢关原来的放空阀,直到压力和系统平衡时再开应开的阀,关原放空阀,不要憋压和卸压太快,造成工艺条件波动。

第5题:

双孢蘑菇栽培料一次发酵好的指标是()

  • A、培养料有酸味
  • B、培养料呈咖啡色
  • C、培养料有怡人气味
  • D、培养料中粪草混合均匀

正确答案:B,C,D

第6题:

培养料发酵处理是是利用()在培养料堆积中繁殖所产生的高温,杀死培养料中的害虫和杂菌。


正确答案:嗜热微生物

第7题:

培养料后发酵的主要步骤是()、()、和()。


正确答案:升温;保温;降温

第8题:

止回阀用在发酵车间哪些管线上?应注意什么?


正确答案: 止回阀是防止气体或特料倒流的一种特殊形式阀门。在发酵车间的空气总管线上,非发酵用空气必须安装止回阀和空气小贮罐,以防止倒流造成空气系统污染染菌。
在罐温加热器上,蒸汽和冷水阀门之前,必须安装止回阀,以防止冷水倒入蒸汽管路而引起大面积的染菌。
连消塔的蒸汽及物料管路上必须安装止回阀,以防止物料与蒸汽的倒流。止回阀应当水平安装,并注意阀心管路内必须无异物,做到定期检查,防止失灵。

第9题:

蘑菇培养料一般需经过前发酵和后发酵处理。


正确答案:正确

第10题:

双孢菇培养料进行二次发酵时,必须将前一次发酵料集中放在()。

  • A、最上部菌床
  • B、中间几层菌床
  • C、全部菌床
  • D、最下部菌床

正确答案:B