()是指一种物质在规定的使用方式、用量和通常使用条件下,对人体健

题目

()是指一种物质在规定的使用方式、用量和通常使用条件下,对人体健康不产生任何损害。

  • A、安全性
  • B、安全食品
  • C、安全
  • D、质量
参考答案和解析
正确答案:C
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第1题:

药品的安全性是指按规定的适应症和用法用量使用药品后,人体产生毒副作用反应的程度。()


参考答案:对

第2题:

食品毒物用大鼠进行急性毒性试验的观察期一般为

A.外来化合物自身具有的能导致机体损伤的能力

B.化学物在一定接触条件下,对人体造成损害可能性的定量估计

C.化学物在规定的使用方式和用量条件下,对人体健康不产生任何损害

D.通过动物试验和对人群的观察,阐明某种外来化学物的毒性及其潜在危害

E.以定量的概念,在人类接触环境有害因素后,对健康潜在损害的程度进行估测和鉴定


正确答案:B
解析:测定化合物的LD50M一般要求计算实验动物接触化合物后两周内的死亡数。

第3题:

危险度评价是

A.外源化学物自身具有的能导致机体损伤的能力

B.化学物在一定接触条件下,对人体造成损害可能性的定量估计

C.化学物在规定的使用方式和用量条件下,对人体健康不产生任何损害

D.通过动物试验和对人群的观察,阐明某种外源化学物的毒性及其潜在危害

E.以定量的概念,在人类接触环境有害因素后,对健康潜在损害的程度进行估测和鉴定


参考答案:E

第4题:

安全性评价

A.外来化合物自身具有的能导致机体损伤的能力

B.化学物在一定接触条件下,对人体造成损害可能性的定量估计

C.化学物在规定的使用方式和用量条件下,对人体健康不产生任何损害

D.通过动物试验和对人群的观察,阐明某种外来化学物的毒性及其潜在危害

E.以定量的概念,在人类接触环境有害因素后,对健康潜在损害的程度进行估测和鉴定


正确答案:E
解析:安全性评价是利用规定的毒理学程序和方法评价化学物对机体产生有害效应,并外推至通常条件下对人体和人群的健康是否安全。

第5题:

毒性是指

A.外来化合物自身具有的能导致机体损伤的能力

B.化学物在一定接触条件下,对人体造成损害可能性的定量估计

C.化学物在规定的使用方式和用量条件下,对人体健康不产生任何损害

D.通过动物试验和对人群的观察,阐明某种外来化学物的毒性及其潜在危害

E.以定量的概念,在人类接触环境有害因素后,对健康潜在损害的程度进行估测和鉴定


正确答案:A

第6题:

毒性是指

A.外来化合物自身具有的能导致机体损伤的能力

B.化学物在一定接触条件下,对人体造成损害可能性的定量估计

C.化学物在规定的使用方式和用量条件下,对人体健康不产生任何损害

D.通过动物试验和对人群的观察,阐明某种外:来化学物的毒性及其潜在危害

E.以定量的概念,在人类接触环境有害因素后,对健康潜在损害的程度进行估测和鉴定


正确答案:A

第7题:

完全性

A.外来化合物自身具有的能导致机体损伤的能力

B.化学物在一定接触条件下,对人体造成损害可能性的定量估计

C.化学物在规定的使用方式和用量条件下,对人体健康不产生任何损害

D.通过动物试验和对人群的观察,阐明某种外来化学物的毒性及其潜在危害

E.以定量的概念,在人类接触环境有害因素后,对健康潜在损害的程度进行估测和鉴定


正确答案:C
解析:安全性是机体在建议接触剂量和接触方式的情况下,不引起损害作用的“实际可靠性”。

第8题:

按规定的适应症和用法、用量使用药品后,人体产生毒副反应的程度( )。


正确答案:A

第9题:

化学毒理学安全是指( )。

A、化学物质对人体健康不产生任何危害

B、化学物质对人体健康不产生损害作用

C、化学物质在规定的使用方式和用量条件下,不引起死亡

D、在一定接触水平下,伴随的危险度很低或其危险度水平在社会所能接受的范围之内的相对安全

E、化学物质在规定的使用方式和用量条件下,对人体健康不产生任何危害,既不引起急性、慢性中毒,也不对后代产生潜在危害


参考答案:E

第10题:

下列关于食品安全定义正确的是()。



A.食品安全是指在常规的条件下长期食用,对食用者不产生不良反应的实际担保
B.食品安全是指在常规的使用方式和用量的条件下食用,对食用者不产生不良反应的实际担保
C.食品安全是指在常规的使用方式和用量的条件下长期食用,对食用者不产生不良反应的担保
D.食品安全是指在常规的使用方式和用量的条件下长期食用,对食用者不产生不良反应的实际担保

答案:D
解析:
食品安全是指在常规的使用方式和用量的条件下长期食用,对食用者不产生不良反应的实际担保。食品安全是一个大的综合概念,它涉及食品卫生、食品质量、食品营养等相关方面的内容以及食品(食物)种植、养殖、加工、包装、贮藏、运输、销售、消费等环节。这里的不良反应包括由于偶然摄入所导致的急性毒性和长期少量摄入所导致的慢性毒性,如致癌和致畸作用等。

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