同一物料干燥时，使用（）应控制干燥介质入口温度不能太高。
第1题：
在干燥开始时，含水物料和载热的干燥介质温度相差__________，物料便从__________大量吸收热量，温度上升很快。
第2题：
第3题：
在干燥降速阶段，可以影响干燥速率的因素有
A、干燥介质温度
B、干燥介质湿度
C、干燥介质流动情况
D、物料厚度
E、物料结构
第4题：
在干燥开始时，含水物料和载热的干燥介质，温度相差（），物料便从（）吸收热量，温度上升很快。
第5题：
利用空气作介质干燥热敏性物料，且干燥处于降速阶段，欲缩短干燥时间，则可采取的最有效措施是（）
第6题：
第7题：
干燥介质干燥物料后离开干燥器其湿含量增加，温度也上升。
第8题：
影响干燥速率的因素有( )。
A.湿物料的性质形状和温度
B.干燥介质的温度和湿度
C.干燥介质的体积
D.干燥器的结构
第9题：
影响干燥速率的最主要因素是（）
第10题：
影响干燥速率的因素有（）等。