燥物料一般采用外部加热的方式,亦即以()、()、()、()等从物

题目

燥物料一般采用外部加热的方式,亦即以()、()、()、()等从物料外部进行加热,并以热传导的方式使物料内部升稳而干燥。

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第1题:

加热方式种类有明火烧烤方式、暗火烧烤方式、油加热方式、水加热方式、油水分步加热方式、汽蒸加热方式以及以固体料物(如盐粒、石子等)为传热媒介的其他加热方式等,此外还有现代化烹调工艺的电加热方式、远红外线加热方式、微波加热方式等等。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案:正确

第2题:

混凝土搅拌站一般不包括()。

A、 物料贮存系统
B、 物料输送系统
C、 物料称量系统
D、 物料加热系统

答案:D
解析:
第四版P248

该题主要考察的是水泥混凝土拌和站的基本组成,教材P248页 混凝土搅拌站主要由物料贮存系统、物料称量系统、物料输送系统、搅拌主机和电气控制系统和其他附属设施构成。

第3题:

在加热炉内,原油以()方式不断从管内壁获得热量,以实现原油的加热。

A、辐射

B、传导

C、对流

D、三种都有


参考答案:C

第4题:

被涂物烘干加热方式有();();()等三种


正确答案:对流、辐射、电感应

第5题:

降膜蒸发,需蒸发的物料通过进料泵从()进入,走蒸发管内(),物料通过布膜器以膜状分布到换热管内,物料在凭借引力流下管腔时被管外的蒸汽加热,达到蒸发温度后产生蒸发,物料连同二次蒸汽从管内流下以()的形式蒸发。


正确答案:降膜蒸发器顶部;管程;薄膜

第6题:

将热能通过与物料接触的壁面以传导方式传给物料,使物料中的水分气化并由周围空气流带走的干燥方法是( )。

A、真空干燥

B、对流干燥

C、辐射干燥

D、介电加热干燥

E、传导干燥


正确答案:E
解析:湿法制粒压片的干燥方法

第7题:

采用并流加热系统,在物料煅烧尾期,物料与()温差小,石灰不会造成(),且()高。采用良好的(),排烟温度低,单位()低。


正确答案:烟气;生、过烧;活性度;换热系统;热耗

第8题:

熔融过程的主要危险来源有:()。

A.熔融物的化学性质、固体质量

B.黏稠程度、副产物的生成

C.熔融设备、加热方式

D.物料的破碎等


答案:ABCD

解析:熔融过程安全是指在工业生产中常常需要将某些固体物料进行熔融。熔融过程的主要危险来源于被熔融物料的化学性质、固体质量、熔融时的粘稠程度、熔融中副产物的生成、熔融设备、加热方法以及被熔物料的破碎程度等方面。

第9题:

在这里旋转下料器亦即计量阀,它是用来计量氧化物料仓内的氧化物。同时其还起密封作用,以保证仓内负压,此计量阀由装袋机自动控制。


正确答案:正确

第10题:

下列哪种加热方式在建筑物采暖中很少采用:()

  • A、热泵加热
  • B、远红外加热
  • C、微波加热
  • D、感应加热

正确答案:C,D

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