人体为了维持正常生理免疫功能，满面足人体生长发育，修补组织及其他生命活动而摄取和利用食物的综合过程称为营养。
第1题：
蛋白质的生理功能有构成和修补人体细胞组织、构成酶和激素的成分、构成抗体维持血浆胶体渗透压、供给热能。()
第2题：
营养生理需要量是指（ ）。
A.维持人体正常生长发育所需要的量
B.维持人体正常生理功能所需的最低数量
C.从事劳动所需要的量
D.维持基础代谢所需要的量
第3题：
营养是人体为了维持正常的生理免疫功能、满足人体生长发育等各方面的需要而摄取和利用食物的单一过程。
此题为判断题(对，错)。
第4题：
锌有“智力元素”之称它有促进人体生长发育，维持人体正常的食欲，提高人体免疫力等作用，是人体必需的一种微量元素。（）
第5题：
（）是蛋白质的重要生理功能。
第6题：
营养素是人类维持生命和身体健康，从外界摄取的经过消化吸收而能被机体利用的各种营养物质，营养素的功能有
A．保证人体正常的生长发育
B．修补组织
C．维持体内多种生理活动
D．更新组织
E．以上都是
第7题：
第8题：
下列选项中不属于营养成分功能声称表述内容的是（ ），
A.维持人体正常生长
B.维持人体正常发育
C.维持人体正常生理功能
D.对疾病的预防作用
第9题：
营养素的主要功能是（）
第10题：
营养是人体为了维持正常的生理免疫功能、满足人体生长发育等各方面的需要而摄取和利用食物的单一过程。