（）是清朝康熙年间的宫廷名菜，见于《随园食单》一书。
第1题：
A.八宝豆腐
B.八宝全鸭
C.八宝白菜
D.八宝鲫鱼
第2题：
第3题：
《刑部现行则例》颁行于清朝的（）
A.顺治年间
B.康熙年间
C.雍正年间
D.乾隆年间
第4题：
袁枚，在其《随园食单》中，以文言随笔的形式，细腻地描摹了（）年间江浙地区汉民族的饮食状况与烹饪技术。
第5题：
《随园食单》出现的年代及作者是清朝袁枚。
第6题：
《随园食单》刊行于乾隆年间，书中包括烹饪理论和名菜介绍两大部分，是一部有世界影响的烹饪专著。
此题为判断题(对，错)。
第7题：
第8题：
《随园食单》刊行于乾隆年间，书中包括( )大部分，约4万字。
A.两
B.三
C.四
D.五
第9题：
根据清代《随园食单》总结研制的随园菜属于（）。
第10题：
《刑部现行则例》颁行于清朝的（）