木制菜墩以杨木、松木、桦木、柳木等材质的为最佳。

题目

木制菜墩以杨木、松木、桦木、柳木等材质的为最佳。

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第1题:

面点工艺中使用的木案,其台面的材料以( )为最好。

A.枣木

B.松木

C.柳木

D.杨木


正确答案:A

第2题:

硬木条地板及拼花木地板常用木材有()。

A.柞木、桦木

B.松木、杉木

C.红木、檀木

D.柳木、杨木


参考答案:A

第3题:

木脚手架是传统脚手架之一,木质的材质非常重要,下面可常用于木脚手架的木材为()。

A、剥皮杉木

B、柳木

C、桦木

D、杨木


参考答案: A

第4题:

木制菜墩以银杏木、皂荚木、榆木、柳木等材质的为最佳。


正确答案:正确

第5题:

锤柄应用坚韧的(),水曲柳或青钢木制成。

  • A、蜡木杆
  • B、白桦木
  • C、松木

正确答案:A

第6题:

适宜加工成烹饪用切割枕器的木材种类是______。

A.橡木

B.槐木

C.杨木

D.榉木

E.松木

F.柳木


参考答案:ADF

第7题:

“天似穹庐,笼盖四野。”穹庐就是蒙古包,其可以折叠的支架用()木制成。

  • A、桦木
  • B、柳木
  • C、松木
  • D、杨木

正确答案:B

第8题:

木脚手架一般常用剥皮杉木、松木杨木等材质。()


参考答案:×
木脚手架一般常用剥皮杉木、松木和杨木等材质质脆易折

第9题:

根据《建筑施工起重吊装安全技术规范》(2012实施)第4.5.2条,下列哪些材质的木料不能用来制作木质地锚()

  • A、杉木
  • B、桦木
  • C、杨木
  • D、柳木

正确答案:B,C,D

第10题:

以下哪种木材适宜制作菜墩()

  • A、柳木
  • B、杨木
  • C、桦木
  • D、槐木

正确答案:A