厨刀使用完毕应放在刀具架上或(),这样既能防止生锈,又能避免刀刃损伤或伤及他人。
第1题:
不使用刀具时,应将刀具放在安全、洁净、干燥的刀具架上或( )内,这样既能防止生锈,又能避免刀刃损伤或伤及他人。
A、衣柜
B、调料柜
C、刀具柜
D、箱子
第2题:
在堵漏器材保管中,铁质部件重点注意:()
A.防止受潮变质
B.避免放在高温处
C.防止被油脂污垢污染
D.防止生锈
第3题:
不使用刀具时,应将刀具放在安全、洁净、干燥的刀具架上或刀具柜内,这样既能防止生锈,又能避免刀刃损伤或( )。
A、防止污染
B、伤及他人
C、避免细菌滋生
D、防止意外
第4题:
攻罗纹的底孔孔口和套罗纹的圆杆端部都要(),这样既能导向又能保护刀刃。
第5题:
起重葫芦使用完毕后,应将葫芦导链上的泥垢擦净,存放在()地点,防止受潮生锈和腐蚀。
第6题:
此题为判断题(对,错)。
第7题:
绝缘棒应存放在特制的架子上或垂直悬挂在专用挂架上,以防止弯曲。
A对
B错
第8题:
不使用刀具时,应将刀具放在安全、洁净、干燥的()或刀具柜内,这样既能防止生锈,又能避免刀刃损伤或伤及他人。
A、墩子上
B、砧板上
C、消毒板上
D、刀具架上
第9题:
关于美工刀使用说法正确的是()
第10题:
电烙铁使用完毕后应放在烙铁架上,以防烫伤。