麻鸭的特点是它的()。
第1题:
A.高邮鸭
B.麻鸭
C.娄门鸭
D.北京填鸭
第2题:
A.高邮麻鸭
B.金定鸭
C.瘤头鸭
D.北京鸭
第3题:
下列例子中采用速蒸熟处理法的是()。
A 清蒸鸡、清蒸猪蹄
B 清蒸鸭、掌上明珠
C 蛋制品、清蒸麻鸭
D 蛋制品、茸泥制品
第4题:
下列品种的鸭中属于蛋用型鸭品种的是()
A.金定鸭
B.高邮鸭
C.四川麻鸭
D.北京鸭
第5题:
A.高邮麻鸭
B.金定鸭
C.瘤头鸭
D.北京鸭
E.娄门鸭
第6题:
此题为判断题(对,错)。
第7题:
A.高邮麻鸭
B.金定鸭
C.娄门鸭
D.北京鸭
第8题:
A.麻鸭
B.野鸭
C.填鸭
D.番鸭
第9题:
A.高邮麻鸭
B.北京鸭
C.娄门鸭
D.瘤头鸭
E.金定鸭
第10题:
下列品种的鸭中属于肉用型鸭品种的是()。