小米粽子包好后，将生粽子码入锅中用（）煮熟粽子。
第1题：
小米粽子的口感特点是：黏、香、软、糯。
第2题：
端午节，小承和小冬帮妈妈煮粽子。煮粽子的水烧开后，小承认为要继续将火烧得很旺，使锅内水剧烈沸腾，这样粽子会很快煮熟；小冬则认为，水沸腾后应改用小火，盖上锅盖，让锅内水微微沸腾，同样能使粽子很快煮熟。你认为谁的想法更合理？请写出理由。
第3题：
我国有端午节吃粽子的风俗，“返青粽叶”包装的粽子中含有硫酸铜，误食这样的粽子有害健康。硫酸铜属于
A．混合物 B．氧化物 C．盐 D．酸
第4题：
包制小米粽子要（），以免煮制时破裂影响成型质量。
第5题：
包制小米粽子要扎实而不紧，以免煮制时破裂影响成品质量。
第6题：
粽子（glutinousricedumpling）
第7题：
端午节吃粽子是中国的传统习俗，在越南粽子是用什么包裹的？
第8题：
小米粽子包好后，将生粽子码入锅中用（）煮熟粽子。
第9题：
下列面点中是用蒸制法成熟的品种是（）。
第10题：
制作小米粽子应选择糯小米为原料。