（）能引起食物分子快速振荡，使之相互碰撞而产生大量摩擦热，从而达到致熟或解冻。
第1题：
A.摩擦碎屑
B.静电火花
C.摩擦热能
D.化学反应
第2题：
第3题：
我们平常都用微波炉加热食物，以下对微波炉加热食物的描述准确的是：
A.微波炉产生的微波具有极强的热能，从而使食物本身发热
B.微波炉产生的微波使食物内部的分子产生剧烈运动而使食物本身发热
C.微波炉产生的微波使热量从食物外部传递到内部来完成烹调
D.微波炉利用产生的微波“涡流”直接使食物加热
第4题：
“相观而善之谓摩”是指教师在教学中（）
第5题：
分子之间反应，首要的条件是它们必须相互接触或碰撞。相互碰撞的分子，只有少数能量较大的才能起反应，这种能量较大的分子称为（）。
第6题：
第7题：
第8题：
微波的加热是利用食物中水分多的原料，水是一种极性分子，有极性分子在交变电场中随电场反复变化，使水分子运动加快，产生摩擦热，如果( )水分子运动就加快，摩擦热产生的就越多。
A、电量增加
B、频率增加
C、电压增加
D、频率调整
第9题：
静电是指不同物体相互接触、摩檫、分离而产生的电荷。
第10题：
电器短路时（）产生大量热能，从而引起绝缘层燃烧