营养是指人体摄取、消化、吸收和利用食物中的营养物质,以满足机体生

题目

营养是指人体摄取、消化、吸收和利用食物中的营养物质,以满足机体生理需要的()过程。

  • A、化学
  • B、生物学
  • C、物理学
  • D、卫生学
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第1题:

食物的营养价值是指其所含营养素和热能可满足人体营养需要的程度而言,包括营养素种类是否齐全、含量多少及相互比例是否合适,是否易于被人体消化吸收和利用。()


本题答案:对

第2题:

( )是人体通过摄取、消化、吸收和利用食物与养料的全过程。

A.饮食

B.消化

C.新陈代谢

D.营养


参考答案:D

第3题:

食物利用率是指食物进入体内后被机体消化、吸收和利用的程度,常用于整体食物或混合膳食的营养评价。( )


正确答案:√

第4题:

营养是指人体摄取、消化、吸收和利用食物中的(),以满足机体生理需要的生物学过程。

  • A、蛋白质
  • B、矿物质
  • C、营养物质
  • D、碳水化合物

正确答案:C

第5题:

对营养的概念描述正确的是______

A.机体不断从外界摄取食物,经过消化,吸收和代谢,利用食物中对身体有益的物质,能够维持生命活动的过程

B.人体每日所提取的食物,其中能够满足所需人体的那一部分

C.生物必须获得并利用食物,才能生存与繁殖,获得并利用食物的过程称为“营养”

D.营养包括水,蛋白质,脂肪,碳水化合物,维生素,矿物质


正确答案:A

第6题:

营养是人体通过摄取、消化、( )和利用食物与养料的全过程。

A、吸引

B、吸收

C、创收

D、吸附


参考答案:B

第7题:

营养是A.多摄入各种有利于健康的食物B.机体从外界摄取食物为满足自身的生理需要SXB

营养是

A.多摄入各种有利于健康的食物

B.机体从外界摄取食物为满足自身的生理需要

C.为了健康和生长发育而从外界获取能量的过程

D.机体摄取、消化、吸收、利用食物中的营养物质以满足机体生理需要的生物学过程

E.合理膳食,提高机体的免疫力


正确答案:D

第8题:

营养是

A.多摄入各种有利于健康的食物

B.机体从外界摄取食物为满足自身的生理需要

C.为了健康和生长发育而从外界获取能量的过程

D.机体摄取、消化、吸收、利用食物中的营养物质以满足机体生理需要的生物学过程

E.合理膳食,提高机体的免疫力


正确答案:D
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第9题:

有关“营养”的概念,下列说法正确的是

A.指身体摄取食物,经过消化、吸收和代谢,并构建身体组织器官的物理和化学过程
B.指身体摄取食物,经过消化、吸收和代谢,并构建身体组织器官的生物过程
C.食物在体内消化、吸收和代谢的物理和化学过程
D.指身体摄取食物,经过消化、吸收和代谢,并构建身体组织器官和满足生理和运动需要的过程
E.指身体利用三大宏量营养素产能的整个过程

答案:D
解析:
“营养”比较确切而完整的定义是:机体通过摄取食物,经过体内消化、吸收和代谢,利用食物中对身体有益的物质作为构建机体组织器官、满足生理功能和身体活动需要的生物学过程。

第10题:

人体不断从外界摄取食物,经过消化、吸收、代谢和利用食物中身体需要的物质来维持生命活动的全过程称为()

  • A、营养学
  • B、营养
  • C、平衡膳食
  • D、饮食

正确答案:B

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