制作烤牛外脊习惯上配炸土豆及蔬菜。
第1题：
制作烤牛外脊的原料有（）。
第2题：
制作烤牛外脊习惯上配煮土豆及蔬菜。
第3题：
西餐中汤汁较多的菜肴一般多配( )。
A.炸土豆条
B.米饭
C.蔬菜
D.烤土豆条
第4题：
制作煎鲜贝，应配以（）和时令蔬菜作为配菜。
第5题：
制作铁扒鳕鱼习惯上配炸土豆丝。
第6题：
制作烤牛外脊要先把牛外脊加工整齐，再抹均（）。
第7题：
制作黄油柠檬煎鱼时，应配以（）、柠檬片和时令蔬菜作为配菜。
第8题：
在西餐中汤汁较多的菜肴一般多配（）
第9题：
制作煮牛胸口配蔬菜习惯上配（）
第10题：
制作铁扒鳕鱼习惯上配奶油土豆。