下列中不属于厨房安全生产应有的规章制度是()。

题目

下列中不属于厨房安全生产应有的规章制度是()。

  • A、安全生产和卫生教育制度
  • B、设备管理责任制
  • C、安全操作技术规范
  • D、安全加工保护制
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第1题:

下列中属于厨房安全生产应有的规章制度的是( )。

A.安全生产责任制

B.电气设备绝缘制

C.技能培训制度

D.安全加工制度


正确答案:A

第2题:

企业安全生产规章制度中,下列不属于企业安全生产管理办法的是()。

A.劳务工资发放管理办法

B.临时用电管理办法

C.消防设施管理办法

D.安全措施费用使用办法


参考答案:A

第3题:

下列中不属于厨房安全生产应有的规章制度的是()。

A.安全生产和卫生教育制度

B.设备管理责任制

C.安全操作技术规范

D.安全加工保护制


正确答案:D

第4题:

下列不属于厨房安全生产应有的规章制度的是()。

A、安全生产和卫生教育制度

B、设备管理责任制

C、安全操作技术规范

D、安全加工保护制


答案:B

第5题:

厨房安全生产的规章制度之一是推行安全系统工程,开展安全性评价,提高对死亡事故和职业病的预测与预防能力。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案:对

第6题:

下列选项中正确的说法是______。

A.安全是厨房有序生产的前提

B.安全是实现饮食企业效益的保证

C.厨房保护员工利益的根本是安全制度

D.厨房安全即是厨房设备性能上的安全

E.厨房安全即是厨房生产卫生的安全


参考答案:ABC

第7题:

下列不属于生产经营单位的主要负责人对本单位的安全生产工作负有的职责是()。

A.参与本单位应急救援演练

B.组织制定本单位安全生产规章制度和操作规程

C.组织制定并实施本单位安全生产教育和培训计划

D.建立、健全本单位安全生产责任制


参考答案:A

第8题:

下列选项中不属于生产经营单位对从业人员进行安全生产教育和培训的是()。

A、保证从业人员具备必要的安全生产知识

B、考核试卷

C、掌握本岗位的安全操作技能

D、熟悉有关的安全生产规章制度和安全操作规程


答案:ABCD

第9题:

依据《企业安全生产标准化基本规范》,生产经营单位应建立健全安全生产和职业卫生规章制度,下列哪些内容是安全生产和职业卫生规章制度至少包含的()。

A、安全生产投入

B、隐患排查治理

C、职业病危害防治

D、教育培训


答案:ABCD

第10题:

下列安全生产监察内容中,不属于行为监察内容的是( )。

A.对职工教育培训的监察
B.对特殊工种作业的监察
C.对安全生产责任制的监察
D.对安全生产规章制度建设的监察

答案:B
解析:
行为监察,即监督检查生产经营单位安全生产的组织管理、规章制度建设、职工教育培训、各级安全生产责任制的实施等工作。

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