不适宜营养强化的食品种类有谷类食品,日常食用调味品和饮料。
第1题:
不能强化的食品种类是( )。
A.谷类食品
B.蔬果原料
C.日常食用调味品
D.饮料
第2题:
特殊膳食用食品中营养强化剂的使用应符合《食品营养强化剂使用标准》(GB 14880-2012)的要求。( )
第3题:
不适宜用氨基酸强化的食品是( )。
A.谷类食品
B.鱼类
C.饼干
D.面包
第4题:
酒吧小食品常见的种类包括()。
第5题:
不能强化的食品种类是( )。
A.谷类食品
B.海产品
C.日常食用调味品
D.饮料
第6题:
此题为判断题(对,错)。
第7题:
不适宜强化的食品种类有( )。
A.谷类食品
B.日常食用调味品
C.禽类
D.饮料
第8题:
医院营养科营养厨房物资保管分类应是( )。
A.谷类、豆类;荤食品类
B.谷类、豆类;荤食品;杂品、调味品、油脂类
C.谷类、豆类;荤食品类;杂品、调味品、油脂类及干货类
D.谷类、豆类、荤食品类;杂品,调味品、油脂类:干货类;蔬菜类;配方营养素类;日用品库内物品
第9题:
粮谷类与豆类食品混合食用,可以蛋白质互补,提高食品的营养价值。(判断题)
第10题:
目前必须标注QS标志的食品有哪些?()