新鲜的家禽嘴部干燥,有光泽,无异味。
第1题:
导致皮肤干燥、失去光泽的主要原因有哪些?
第2题:
新鲜的大米有光泽、味清香、熟后(),滋味适合。
第3题:
此题为判断题(对,错)。
第4题:
制作动物性汤的原料应新鲜,鲜味足,无腥膻和异味。
第5题:
新鲜的家禽嘴部软化,有光泽,有黏液。
第6题:
烟叶包装的材料必须牢固、干燥、清洁、无异味、无残毒。
A对
B错
第7题:
冻猪肉解冻后,外表及切面为湿润、不粘手、无臭味及异味、肌肉色红均匀、具有光泽、脂肪洁白、无霉点、肉质紧密、有坚实感,这样的冻猪肉可认定为:()
第8题:
烟叶包装的材料必须牢固、干燥、清洁、无异味、无残毒。
此题为判断题(对,错)。
第9题:
制作动物性汤的原料应新鲜,(),无腥膻和异味。
第10题:
客房部卫生间标准()