面点图案式的装盘是根据()进行组合构图的。

题目

面点图案式的装盘是根据()进行组合构图的。

  • A、熟制方法
  • B、成品的色泽
  • C、成品的特点
  • D、成品的质感
参考答案和解析
正确答案:C
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第1题:

面点的构图应像绘画那样组合得十分精巧。

此题为判断题(对,错)。


正确答案:×

第2题:

中式面点工艺中的构图是指点心品种在装盘时的一种()。

A.艺术加工方法

B.搭配方法

C.构思方法

D.相互对称


参考答案:A

第3题:

,要求点心成品形状统一、排列整齐、匀称、有规律。

A.象形式装盘

B.整齐式装盘

C.图案式装盘

D.随意式装盘


正确答案:B

第4题:

图案式装盘是将各类成品( )。

A.进行组合

B.进行拆分

C.进行处理

D.进行码放


正确答案:A

第5题:

不能使用内容与形式无任何联系的装饰物。

A.点缀装饰法

B.随意式装盘法

C.图案式装盘法

D.象形式装盘法


正确答案:A

第6题:

装盘方法中要求最高,难度最大的是( )。

A.象形式

B.点缀装饰式

C.随意式

D.图案式


正确答案:A

第7题:

面点的构图应像绘面那样组合得十分精巧。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案:错误

第8题:

图案式装盘是将成品是( )放置的。

A.按装饰绘画开形

B.随意

C.按动物状

D.采用统一形状


正确答案:A

第9题:

面点装盘时的构图,大多以( )为构思场所,以点为核心。

A.长盘

B.异形盘

C.鱼盘

D.圆盘


正确答案:D

第10题:

不属于组合字体的构图形式的选项是()。

A.平衡式构图
B.自由式构图
C.传统风格构图
D.平行式构图

答案:B
解析: