奶油莳萝少司常用于（）菜肴。
第1题：
布朗基础汤主要用于调制奶油少司。
第2题：
“seafood stew with dill cream sauce”的意思是（）
第3题：
下列哪种少司是以布朗少司为基础衍变出的少司（）
第4题：
制作牛扒牡蛎汁的少司有（）
第5题：
鞑靼少司常用于沙拉及炸制鱼类菜肴的调味。
第6题：
制作海鲜串的配料常有（）
第7题：
制作煮牛胸口配蔬菜习惯配上（）
第8题：
一般制作大虾头盘的原料有（）
第9题：
在制作奶油炸虾球时，应使用（）
第10题：
制作煮鱼鸡蛋少司要在少司中撒上（）